Menu from Shalimar Gardens Grill & Curry
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Samosas Vegetarisch
2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Rosinen
Vegetarischer Vorspeiseteller für 2 Personen
Variationen aus Vegetarischen Vorspeisen
Murgh Tikka Tandoori
Hähnchenbrustfilet, mariniert und Zart gegrillt
Mains
Paneer Makhani - Vegetarisch
Hausgemachter Rahmkäse, gebraten in Indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße in Indischer geklärter Butter
Lachs Makhani
Frisches Lachsfilet, kurz gegrillt, anschließend zart gegart, mit indischen Gewürzen, serviert in einer cremigen Soße
Beef Bhuna
Mariniertes Rinderfilet Streifen mit roten Curry Gewürzen, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
Desserts
Hausgemachtes Mango Tiramisu
Mattka Kulfi
Typisches Indisches Milcheis mit verschiedenen Geschmäckern (Pistazien und Kardamon)
Gulab Jamon
Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt
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