Menu from Steakhaus Hölscher
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Gegrillte Scampi (5 Stück)
in pikanter Knoblauchkräutersauce, dazu Baguette
Rinder-Carpaccio
mit Rucolasalat, Cherrytomaten, Balsamico und Parmesan
Dalmatinischer Schinken
mit Schafskäse
Französischer Spieß „La Paris“
Drei Schweinefilets mit Pfeffersauce, dazu Rösti
Nudeln „Tri Colore“
mit Putenfilet in Käsesauce, Basilikumblättchen, Pecorinokäse (Grüne, rote, schwarze Nudeln)
Argentina-Pfanne
Filetspitzen vom Rind und Schwein mit Bohnen und Mais in pikanter Sauce gedünstet, dazu Butterreis und Salat vom Büffet
Steaks
Rumpsteak
(ca. 250 Gramm)
Black Angus Filetsteak
(ca. 300 Gramm)
Entrecôte
(ca. 250 Gramm)
