Menu from Süsse Limone
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Suppe Djo
Gerstensuppe in Hühnerbrühe mit Pilzen, Möhren & Petersilie
Hummus
Kicherbsenpüree mit Sesam-Mus, Kreuzkümmel & Zitronensaft
Mirza Ghasemi
gegrillte Auberginen mit Tomaten, Eiern & Hauch Knoblauch
Mains
Tschelo Dolmeh Ghartsch
gefüllte Champignons mit Blaspinat, Walnüssen & Edelpilzkäse überbacken, dazu Safranreis
Tschelo Bamieh
Okraschoten, Aubergine, Chili & Kokos in Kardamon-Tomatensause
Kabab Bakhtiari
ein gemischter Spiess aus Zartem Lammrücken-, & Hähnchenbrust-Stücken
Desserts
Baghlava
geschichteter Bläerteig mit Pistazien, Nüssen & Honig
Khorma & Arde
gefüllte persische Datteln mit Walnüssen, Sesamsauce & Kokos
Falude
persisches Glasnudel-Eis in Rosenwasser-Sorbet mit Limettensauce
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