Menu from Trattoria Aurelia
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Bruschetta all Pomodoro
4 Stück Crostini mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum, Parmesansplitter
Caprese Mia
kleine Büffelmozzarelline mit Strauchtomaten und Basilikum
Bruschetta Romana
4 Stück geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Büffelmozzarella, Parmaschinken und Parmesan
Mains
Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino (vegetarisch)
mit feinstem ital. Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino
Orata Fresca alla Grigia
frische Dorade gegrillt im Ganzen oder auf Wunsch am Tisch filetiert, dazu servieren wir Spaghetti Napoli und Salatgarnitur und einen kleinen gemischten Salat
Entrecôte alla Pepe Verde
rosa gegrilltes Zwischenrippenstück vom Rind in grüner Pfeffersauce, dazu servieren wir getrüffeltes Kartoffelpüree und Salatgarnitur
Pizza
Margherita
mit feinstem FIOR DI LATTE Mozzarella und hausgemachter BIO Tomatensauce
Classico
mit Mozzarella, ital. Kochschinken, Salami, frischen Champignons
Aurelia
mit Mozzarella, ital. luftgetrocknetem Coppa Schinken, Oliven, frischen Tomaten, Rucola, Pecorinokäse
Desserts
hausgemachtes Tiramisù
Parfait affogato
Halbgefrorenes Baiser Parfait im Espresso "ertränkt"
Schokoladensoufflé
warmer Schokoladenkuchen mit cremiger Füllung mit Vanilleeis und Sahne
