Menu from Vietnam Deli
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Edamame
leicht gesalzene japanische Sojabohnen sind auch in Vietnam als Snack beliebt
Wantan (5 Stk.)
knusprige hausgemachte Wantan mit Hackfleisch-Garnelenfüllung
Sup Kokos Ga
Hühnerfleisch, Kokosmilch, Schlagsahne, Milch, Tomaten, Pilzen, Zitronenblätter, Zitronengras, Koriander und Gemüse
Mains
Pho Nuoc
Nudelsuppe: Reisbandnudeln, Sojasprossen, Kräuter, hausgemachte Brühe, Minze, Zitrone, mit Tofu
Ga Ap Chao Cari
gegrilltes Hühnerfleisch mit Karotten, Zwiebeln, Champignons und ver. knackigem Gemüse, Curry-Erdnuss-Sauce, serviert mit Reis
Bo Dac Biet
gebratenes Rindfleisch, Salat, Mango, Gurke, Karotten, Kräuter und hausgemachte Sauce, serviert mit Reisnudeln
Desserts
Banh Chuoi
gedämpfte Bananen im Reismehlteig mit Kokoscreme und Erdnüsse
Banh Mochi
gedämpfte Reiskuchen mit verschiedener Füllung
Ban Ran
gebackene Reisbälle mit Sesam und Sojabohnen-Füllung