Menu from Wilde Kuh 2
Menu highlights
Bruschetta
Baguette-Scheiben mit gehackten Tomaten und Zwiebeln
Antipasti-Teller
Frisch eingelegte Aubergine, Zucchini, Paprika, Bruschetta, Mozzarella, Parmaspäne
Mozzarella-Parmaschinken
dünn geschnittener Parmaschinken auf Mozarella
Kumpir - die neue Ofenkartoffel
alle Kumpir Varianten werden mit Käse, Butter und Salz oder vegan mit Olivenöl und Salz angreichert
Tonno
Thunfischcreme, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Eisbergsalat, Rucola
Habibi
Kisir-Salat (Bulgur), Haydari, Saksuka, Oliven, Minzjoghurt, Eisbergsalat, Rucola
Greco
Rinderfiletstreifen, Sour Cream, Schafskäse, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola
Burgers
Cheesycheese Burger
Wild-Patty, Cheddar, Mozzarella, Tomatenpesto, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Blattsalat + Beilage nach Wahl
BBQ-Grilled-Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet, BBQ-Marinade, knusprige Baconstreifen, Cherrytomaten, karamellisierte Zwiebeln, Rucola + Beilage nach Wahl
Philly Cheesesteak Burger
Rinderfiletstreifen, würziger Käse, Jalapenos, Atomic-Mayo, Zwiebeln, Blattsalat + Beilage nach Wahl