Menu from Zum alten Brauhaus
Browse the menu highlights at Zum alten Brauhaus and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Zum alten Brauhaus. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Rinderkraftbrühe
vom Tafelspitz mit Markbällchen und Gemüse
Graved Lachs
hausgebeizt mit Senf-Dill-Sauce, dazu kleine Rösti und eine kleine Salatbeilage
Roastbeefplatte
Roastbeefscheiben mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
Mains
Lachssteak
auf Pommery-Senfsauce, mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Tafelspitz vom Rind
mit Meerrettichsauce, rote Beete und Salzkartoffeln
Schweinshaxe
frisch gegrillt (ca. 1200g) mit Röggelchen und Krautsalat
Desserts
Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
Apfelpfannekuchen
mit Vanilleeis und Zimtzucker