Menu from Zum neuen Rathaus
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bulgarischer Schafskäse
mit Oliven, Butter und Toastz
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
Geräucherter Lachs
mit Zwiebelringen, Meerrettich, Butter und Toast
Folienkartoffel
mit Creme frâiche-Schnittlauch-Quark, dazu gegrillte Champignons
Rumpsteak „Förster Art”
mit Pfifferlingrahmsauce, Rösti und Blumenkohl
Lamm-Grillteller
mit Folienkartoffel, Prinzessbohnen mit Speck und Knoblauchsauce
Desserts
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
Eiscup „Toska”
Vanilleeis mit Bananenstückchen, Eierlikör und einem Sahnehäubchen
Palatschinken
mit Vanilleeis und heißer Schokolade
