Aarna Devi

Pur, indisch, lecker. Was so einfach klingt, ist nicht leicht zu finden. Außer im Aarna Devi Restaurant im Berliner Bezirk Wilmersdorf. Zu unschlagbaren Preisen werden hier in der Bayerischen Straße diverse exotische Spezialitäten vom indischen Subkontinent gekocht, serviert und durchprobiert (denn bei einem Gericht wird es sicherlich nicht bleiben). Abwechslungsreiche Fleischgerichte und traditionell-vegetarische Delikatessen zeigen wie unterschiedlich die würzigen Speisen aus Indien eigentlich sein können. Und verschiedene Schärfegrade sorgen zusätzlich dafür, dass jeder Indien ganz nach seinem eigenen Geschmack erleben kann – entweder in den hübsch eingerichteten Räumlichkeiten mit indischem Flair oder auf der hübschen Terrasse.

In Europa ist Curry gemeinhin etwas, das man als fertiges Gewürz im Supermarkt kauft. Keine Komposition, nur ein Pulver. Die indische Cuisine sieht das anders – davon kann man sich im Restaurant Aarna Devi in Berlin-Wilmersdorf überzeugen. So ist die Spezialität des Hauses das sogenannte Garam Masala, eine feinsinnige indische Gewürzkomposition, die sich hier in der Bayerischen Straße – je nach Gericht – aus über dreißig verschiedenen Zutaten wie Zimt, Nelken und Kardamom zusammensetzen kann. Daraus entstehen unzählige, verschiedene Currys – alle mit einer speziellen Eigennote, die jedes Gericht auf ganz eigene Weise veredelt.

Die Speisen des Restaurants Aarna Devi sind also nicht nur aufgrund ihrer deftigen Fleisch- oder Gemüse-Zutaten so einzigartig, sondern natürlich auch wegen der wunderbaren Gewürzmischungen, die jeder Sache ihren eigenen Geschmack verleihen. Das Wilmersdorfer Restaurant bietet übrigens auch wechselnde Tagesangebote, die das ohnehin schon unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis noch zu übertreffen wissen. Kleiner Tipp: Sollte man einmal nicht das Haus verlassen wollen und trotzdem Appetit auf exotische Spezialitäten bekommen, bestellt man sich das Lieblingsgericht ganz einfach nach Hause. Auch wenn man somit natürlich die hübsch eingerichteten Innenräume und die weitläufige Terrasse verpasst. Prädikat: Für eine riesige Geschmacksvielfalt in Berlin-Wilmersdorf!