Anappurna

Anappurna ist nicht nur der Name der indischen Göttin des Essens, sondern auch ein indisches Restaurant im Herzen von Berlin-Charlottenburg. Am Stuttgarter Platz gelegen, genießt man ausgewählte Spezialitäten der Küche des Subkontinents, authentisch und frisch. Nach traditionellen Rezepten und mit vielen landestypischen Gewürzen verfeinert, freut man sich auf Gerichte wie das beliebte Butter Chicken mit im Tandoor-Ofen gegartem Hühnchen, fruchtiger Tomatensauce und einem Hauch Butter, zartes Lammcurry oder Riesengarnelen in einer Safran-Sahnesauce mit Nüssen. Weitere Highlights im Anappurna sind die Gerichte aus dem traditionellen Tandoor-Ofen, die Biryanis mit Reis sowie die verschiedenen Brote. Und natürlich kommen auch Vegetarier hier dank großer Auswahl an fleischfreien Spezialitäten auf ihre Kosten. Abgerundet wird das indische Genusserlebnis durch ein süßes Dessert wie einem Vanilleeis mit Mangostückchen. Klare Empfehlung, nicht nur für Liebhaber der indischen Küche.