Speisekarte von aurum
Schau dir die Speisekarte von aurum an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei aurum reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Dreierlei Crostini
Olivenpesto, Tomatenpesto, Rucolapesto
Weingedeck
Leckereien als Weinbegleiter
Gebratene Garnelen
auf Tomaten Concassé
Salate
Bunter Beilagensalat
mit Mango- oder Balsamico Dressing
Quiche
mit Waldpilzen, Lauch und Bergkäse an knackigen Salaten mit frischen Kräutern
Saisonale Salate
mit gebratenen Garnelen und Mango-Chilli Dressing
Hauptgerichte
Elsässischer oder Griechischer Flammkuchen
Surf’nTurf“ Burger
(Pastramisauce, Rucola, Parmesan, Tomaten, gebratenen Garnelen) Rosmarinkartoffeln
Lammcurry
mit Zitronengras, Kartoffeln und Korianderschmand
Gebratene Doradenfilets
auf Tomaten-Safran Gemüse und Bärlauch Gnocchis
Gebratenes Rumpsteak
mit Rotweinjus, Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln
Spezialitäten
Badisches Winzer Menü
Pastinakenschaumsuppe (6,80 €), Geschmorte Ochsenbäckle in Rotwein-Schalottensauce und Kartoffelpüree (18,80 €), Birnentarte mit Gewürztraminercreme (7,80 €)
Nachspeisen
Panna Cotta im Gläschen
mit Mangocoulis
Cassata
mit Kirschsauce
Käsevariation
mit leckerem Brot