Speisekarte von Binario 081
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Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
PARMIGIANA DEL VULCANO
Knusprig frittierte Auberginen, geschichtet mit Tomatensauce, Fior di Latte, Parmesan und frischem Basilikum, überbacken für eine goldbraune Kruste
ANTIPASTO 081
Auswahl an feinsten italienischen Salami (Coppa, Mortadella, Prosciutto Crudo Parma, Salame Piccante, Salame Napoli), kombiniert mit Parmesankäse, Mozzarella, grünen Oliven, neapolitanischem Tarallo und Lupinen
BACCALÀ DEL MARINAIO
Zartes Baccalà (Stockfisch) mit einer leichten Zitronencreme, serviert mit rustikalem Brot
Hauptgerichte
PAGLIA E FIENO
Pasta mit Kalbsragout, Pilzen, Erbsen, Sahne und Parmesan
FRITTURA MISTA
Crocchè Arancini, Zeppoline und paniertes Gemüse
TATAKI DI TONNO
Leicht angebratener Thunfisch (Tataki) auf Burrata-Basis, verfeinert mit Zitronen aus Sorrent und konfierten Tomaten
Dessert
BABÀ TIRAMISÙ
Weiches und luftiges Hefegebäck, getränkt in Rum, typisch für die neapolitanische Tradition
DELIZIA AL LIMONE
Zarter Zitronenkuchen mit einer Füllung aus Zitronencreme und einer Glasur aus Zitronensaft
FORMAGGI MISTI CON MIELE E MARMELLATA DI SORRENTO
Auswahl italienischer Käsesorten, serviert mit Honig und handgemachten Marmeladen aus Sorrent
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Weitere Infos zum Restaurant: Binario 081
Binario 081 ist ein Lokal der Kategorie Restaurant in der Bahnhofstraße 79, 45525 Hattingen. Binario 081 ist ein beliebter Ort in Mitte. Egal, ob du nur einen kleinen Snack brauchst oder auf der Suche nach einem kompletten Feinschmeckererlebnis bist, entdecke die Gerichte im Binario 081 und erlebe authentische Pizza Küche in Hattingen.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei Binario 081 Sitzmöglichkeiten im Freien?
Kann ich bei Binario 081 mit Kreditkarte bezahlen?
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Warum ist das Restaurant Binario 081 so gefragt? Im Binario 081 gibt es großartige Pizza Speisen und Getränke, wegen derer die Gäste immer wieder zurückkommen. In Mitte, Hattingen, gelegen, bietet Binario 081 Gerichte wie Italienisch, Mediterran. Finde heraus, was Binario 081 von anderen Restaurants in Hattingen unterscheidet, und reserviere noch heute einen Tisch für deinen nächsten Restaurantbesuch!