DE
Brasserie Stadthaus Düsseldorf image 1
Brasserie Stadthaus Düsseldorf image 2
Brasserie Stadthaus Düsseldorf image 3
Brasserie Stadthaus Düsseldorf image 4
Brasserie Stadthaus Düsseldorf image 5

Brasserie Stadthaus

Altstadt · International · 
Ausgezeichnet
4.9/6
7 Bewertungen

Über Brasserie Stadthaus

In Frankreich ist eine typische Brasserie ein kleines Lokal, oft einfach ausgestattet, aber dafür mit einer größeren Auswahl an Speisen als ein Bistro. Die Brasserie am Stadthaus in der Düsseldorfer Altstadt mit eben jenen traditionellen Etablissements zu vergleichen wäre aber schlichtweg eine Untertreibung. Denn: Die Brasserie in der Mühlenstraße bietet nicht nur die schönste Kassettendecke in ganz Düsseldorf, sondern auch eine erlesene Auswahl feiner französischer Delikatessen – selbstverständlich vom Entrée bis zum Dessert.

Adresse

Brasserie Stadthaus
Mühlenstraße 31
40213 Düsseldorf

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

643CFC05-EDA0-4F5A-989F-F264EA0FD4F2

Entrées

Salade au Chèvre Chau

Karamellisierter Ziegenkäse Gemischter Salat, geröstete Pinienkerne
€ 9.00

Cerf Mariné

Feine Tranchen vom marinierten Hirsch, Schwarze Walnüsse, Tête de moine
€ 14.00

Mousse D’esturgeon Fumé

Geräuchertes Stör-Mousse in der Kartoffel, Kaviar
€ 20.00
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hauptgerichte

Crevettes Roses

Marinierte Crevetten, Cocktailsauce
€ 14.00

Rognons De Veau

Kalbsnieren, Zwiebeln, Dijonsenf, Kartoffelpüree
€ 25.00

Joues De Porcelet Noir De Bigorre

Spanferkelbäckchen, Wirsing, Topinamburpüree
€ 28.00
23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Nachspeisen

Tate Tatin

Apfeltarte
€ 8.00

Le Trio De Sorbets

Drei Sorten Sorbet
€ 9.00

Fondant au Chocolat

Schokoküchlein mit flüssigem Kern
€ 10.00

Weitere Informationen

Die Brasserie Stadthaus im Herzen Düsseldorfs ist ein Ort, an dem man das französische Flair tatsächlich mit allen Sinnen genießen kann. Wer hier einkehrt, der genießt die französischen Speisen und die erlesenen Drinks in einem überaus stilvollen Ambiente. Man nimmt auf eleganten, mit rotem Leder bezogenen Stühlen Platz und sitzt an mit weißen Tischdecken eingedeckten Tischen, umgeben von wertvoller Kunst. Auf der Karte der Brasserie, die von Barbara Oxenfort, Tobias Ludowigs und Florian Conzen geführt wird, stehen besondere Spezialitäten der französischen Cuisine, darunter etwa karamellisierter Ziegenkäse oder hausgemachte Pastete gefüllt mit Wildragout.

Die Brasserie Stadthaus gehört in Düsseldorf zum Derag Livinghotel Da Medici und ist somit auch für das kulinarische Wohl der Hotelgäste mitverantwortlich. Aber auch alle anderen Liebhaber der französischen Feinschmecker-Küche sind jederzeit gerne willkommen und können sich in der Mühlenstraße kulinarisch auf die französische Art verwöhnen lassen – zum Beispiel mit einem Mousse aus geräuchertem Stör, gratinierten Markknochen, einer Hummersuppe oder Austern. Und die Desserts? Ebenfalls alle genauso lecker. Ein Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern oder ein Vanilleparfait sollte man sich nicht entgehen lassen. Am Ende des Tages verwandelt sich die Brasserie in Düsseldorf-Mitte in dem ehrwürdigen 400 Jahre alten Gebäude in eine Bar, in der man erlesene Cognacs, edle Weine und kunstvoll gemixte Cocktails genießen kann.

7 Brasserie Stadthaus Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas T.vor 2 Jahren · 7 Bewertungen

Einrichtung und Ambiente sehr schick - französische Küche sehr gut - sehr zuvorkommendes Personal - Preise positiv für die gebotene Leistung - wir kommen gerne wieder

"Ausgezeichnet"6/6
Carl-Heinz S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Angenehme ruhige Atmosphäre. Gute Speisen und Weine bei fairen Preisen. Aufmerksame, höfliche Bedienung mit kompetenter Beratung. Meine Frau und ich werden bei unserem nächsten Besuch in Düsseldorf wider dort hingehen.

"Ausgezeichnet"6/6
Christian L.vor 2 Jahren · 4 Bewertungen

Service war sehr gut und aufmerksam. Essen war sehr gut. Insbesondere das Steak Fries ist sehr zu empfehlen. Sehr schöne Atmosphäre in den renovierten Klosterräumen.

"Großartig"5/6
Theo G.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam und qualifiziert. Die Vorspeisen gut bis sehr gut, nur der Markknochen war nicht voll durchgegart, das geht besser. Alles in allem hatten wir einen sehr schönen Abend. Empfehlenswert ! Mit freundlichen Grüßen, Th. J. Godehardt

"Großartig"5/6
Raymund L.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Guter Service, sehr freundlich und kompetent. Essen war quantitativ an der unteren Grenze, qualitativ ok. Sehr gute Coctails an der Bar.Schönes Ambiente. Kann man weiterempfehlen.

"Großartig"5/6
Andrea F.vor 2 Jahren · 3 Bewertungen

Ein gutes Restaurant mitten in. der Innenstadt, schönes Ambiente, aufmerksamer Service, französische Bistroküche zu akzeptabelen Preisen. Besonders gut: Carpaccio vom Hirsch! Insgesamt: ein lohnenswerter Besuch

Social
Apps
©2017 Quandoo GmbH. Alle Rechte vorbehalten