Speisekarte von Buddha Republic
Schau dir die Speisekarte von Buddha Republic an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Buddha Republic reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Garnelen S
Garnelen gebraten mit Chili, Zitronenblatt, Sesam, Erdnüssen und Koriander
Paneer Pakora M
Paneer (indischer Rahmkäse) in Kichererbsenmehl frittiert und serviert mit einer Wildschalotten-Sauce
Jahan Shah M
Paneer gerollt in Brot mit Aubergine, Waldnüssen und getrockneten Tomaten, dazu eine Wildschalotten-Sauce
Hauptgerichte
Chili Chicken S
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Currysauce, mit frischem Ingwer, Curryblättern, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, frischem Chili, verfeinert mit Zitronengras
Madras Coconut Chicken S
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken in pikanter Curry-Kokos-Sauce in frischer Kokosnuss, nach südindischer Art gekocht
Kashmiri Lamm Safranreis Biryani M
2 Stück zartes Lammkotelett, gekocht mit Joghurt im Backofen mit firschem Gemüse, Lammkotelett, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Zwiebeln, Kurkuma, Koblauch, Chashewkernen, Kardamom, Chili und Garam Masala
Nachspeisen
Gulab Jamun
Eine traditionelle indische Süßspeise - goldbraun frittierte Milchkugeln mit Safranfäden und Kardamom
Pistazien-Affogato
Pistazien-Eis serviert mit einem Espresso-Shot