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Cardamom

Maxvorstadt · Orientalisch · 
Ausgezeichnet
5.0/6
60 Bewertungen

Über Cardamom

In der Maxvorstadt von München gibt es mit dem Cardamom ein Restaurant, in dem man traditionelle und authentisch zubereitete Gerichte des Libanons probieren kann. Betrieben wird das Lokal in der Gabelsbergerstraße von dem Koch Tarek Tirkie, der sein Handwerk unter anderem während einer Kochlehre im Libanon gelernt hat, bevor er in Beirut selbst viele Jahre ein eigenes Restaurant leitete. 2006 brachte ihn seine Kochkunst schließlich nach München. Hier hat er mit dem Cardamom sein eigenes Restaurant eröffnet, in dem er die Spezialitäten seines Heimatlandes und mediterrane Köstlichkeiten anbietet.

Besuche die Seite von Cardamom

Adresse

Cardamom
Gabelsbergerstraße 50
80333 München

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 11:00
Samstag
11:00 - 00:00
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 00:00

Empfehlungen aus der Küche

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Suppen

Adas-Suppe

Rote Linsen, Karotten, Zwiebeln und Kümmel
€ 5.00

Tomatencremesuppe

nach Art des Hauses mit Saatar
€ 5.00

Gemüsesuppe Oriental

Extra feine Nudeln, Karotten, Zucchini, Lauch, grüne Bohnen , Champignons, Petersilie
€ 5.50
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Hauptgerichte

Kafta Maschwieh

Hackfleischröllchen vom Grill mit Reis oder Pommes Frites
€ 11.90

Laham Maschwi

Mariniertes Lammfleisch in Stückchen am Spieß vom Grill mit Reis und Pommes Frites
€ 14.90

Kastaleta

Zarte marinierte Lammkoteletts vom Grill mit Reis und Salat
€ 16.90
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Vegetarische Speisen

Couscous Nabati

Diverse Gemüse auf gedämpftem Couscous mit Nüssen und Rosinen in würziger Tomatensauce
€ 12.90

Auberginen-Burgul

Hartweizenschrot mit feiner Gemüsekomposition aus würzigen Auberginen, dicken grünen Bohnen, Tomaten und Zwiebeln
€ 10.90

Mjaddara

Libanesischer Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln, Kümmel, Koriander, Cardamom, dazu Tomatensauce
€ 9.90
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Nachspeisen

Baklawa-Variation

Feingebäcke, gefüllt mir verschiedenen Nüssen und Pistazien
€ 5.00

Cardamom Flower

hausgemachtes Cardamomeis mit Pistazien, Limettencremeröllchen und Granatapfel-Sirup
€ 5.50

Ismalieh

Geröstete Teigfädchen, gefüllt mit Milchrahmrcrème
€ 6.00

Weitere Informationen

Kardamom ist ein ganz spezielles Gewürz und vor allem aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, denn es verleiht den Speisen eine besondere Würze. Kein Wunder also, dass Tarek Tirkie sein eigenes Restaurant in der Münchner Maxvorstadt nach diesem kostbaren Gewürz benannt hat. Hier in der Gabelsberger Straße serviert er gemeinsam mit seinem Team eine bunte Mischung aus libanesischen und mediterranen Köstlichkeiten. Landestypische Gerichte, die hier auf der Speisekarte stehen, sind unter anderem Taboulé (ein frischer Salat aus Petersilie und Tomaten), Kharouf Mahschi (im Ofen gebratenes Lammfleisch auf Hackfleischreis) oder Hummus und gefüllte Weinblätter. Daneben gibt es aber auch mediterranes Carpaccio, Couscous mit Lamm, Wiener Schnitzel oder Spaghetti Bolognese.

Das Cardamom in München-Maxvorstadt ist nicht nur ein Ort, an dem man gut essen und sich kulinarisch verwöhnen lassen kann. In dem 2015 eröffneten Restaurant kann man auch eine richtig gute Zeit haben: Hin und wieder veranstaltet das Lokal nämlich Karaoke-Abende und lockt so Musikbegeisterte aus ganz München an. Und weil singen natürlich durstig macht, bietet das Cardamon eine erlesene Auswahl libanesischer Weine an. Aber auch sonst ist das Restaurant mit seinem mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Ambiente (orientalische Lampen spenden gemütliches Licht, Kunst mit Libanon-Motiven schmücken die Wände) immer einen Besuch wert.

60 Cardamom Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
petra h.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

das essen sehr gut (wir waren 10 frauen und hatten die unterschiedlichsten speißen - jede einzelne war zufrieden) service sehr nett und zuvorkommend - obwohl neben uns noch eine gruppe mit 12 personen bedient werden musste. wir kommen wieder :-)

"Ausgezeichnet"6/6
Tschimge G.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Ein tolles Restaurant mit richtig feinem libanesischen Küche. Da ich in Libanon authentisch erlebt habe, gehe ich immer wieder und gerne hin. Die besten Gerichte sind diverse Lamm Gerichte. Nicht so libanesisch aber super ist die royal Dorade! Zum Dessert empfehle ich die baklava Variation, köstlich! Vielen Dank!

"Ausgezeichnet"6/6
Gabriele P.vor 9 Monaten · 1 Bewertung

Wunderbares Restaurant. Hervorragendes Essen und sehr, sehr nette Mitarbeiter. Wir werden bestimmt wieder kommen. Wir waren zu viert dort und uns allen hat es sehr gut geschmeckt. Wir waren begeistert. Auch die Online-Reservierung hat einwandfrei geklappt.

"Ausgezeichnet"6/6
Cornelia E.vor 9 Monaten · 1 Bewertung

Sehr schönes Lokal, sehr freundlicher Service, leckeres Essen besonders die Vorspeisen, leckere Getränke, mal was anderes Zentral gelegen, eine Reservierung ist meiner Meinung nach erforderlich

"Ausgezeichnet"6/6
Leonhard K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Ganz leckere libanesische Küche. Die internationalen Gerichte im Cardamom muss jemand anderer probieren. Außer der Beilage Pommes gab es bei uns, wir waren zu acht, kein "fremdländisches" Essen. Die Pommes waren übrigens hervorragend - nur salzen musste man Sie selbst - je nach Salzbedarf. Auch das ist ganz in meinem Sinne. Ich kann das Cardamom rundum empfehlen, auch die Bedienungen ware sehr aufmerksam, freundlich und humorvoll.

"Großartig"5/6
Katrin T.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Die Speisen waren sehr gut zubereitet und optisch ansprechend angerichtet. Insbesondere das Lamm und der Vorspeisenteller haben positiv überrascht. Das würden wir wieder wählen. Reis, Hähnchen waren ebenso qualitativ überdurchschnittlich gut zubereitet. Das Hackfleisch war nicht wirklich nach meinem Geschmack. Meinem Lebensgefährten hat allerdings auch das geschmeckt. Der Service war ausgesprochen herzlich und leicht zugänglich. Das WC gehört meiner Meinung nach zu jeder Restaurantbewertung dazu: Hier musste ich im dämmrigen Licht nach einem Lichtschalter suchen - ohne Erfolg, auch vor der Tür war kein Schalter aufzufinden. Auch das Toilettenpapier sollte etwas hochwertiger sein.

"Ausgezeichnet"6/6
Georgina K.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Das beste Restaurant in München ist entdeckt worden!man fühlt sich, als man in Libanon ist...und nicht in Deutschland!wir haben.alles geliebt!Das Essen war super lecker und perfekt! die Bedienung und das Personal waren super super nett, professionell und einzigartig!!!super freundlich!eigentlich sind wir sprachlos!eine Bewertung ist nicht genug, um unsere Erfahrung und Meinung zu äußern!man muss unbedingt dahin!😊 natürlich ohne Gedanken und Zweifel weiterzuempfehlen!! Und natürlich kommen wir nächsten Sonntag wieder!!vielen dank!😁😊Liebe grüße von der kleinen griechischen Prinzessin!

"Großartig"5/6
Talal K.vor einem Jahr · 1 Bewertung

We were 10 people, had already reserved at this restaurant. Our orders took a bit long time to be placed from the waiter, although he was so friendly, but because the restaurant was completely full. on the other side, the food was unbelievably exquisite, amazing delicious, all kind of appetizers were so good, and the main barbecue dishes were mouth watering. And the prices were fair enough...I expected for this taste that I would pay much more. I will definitely get back again there soon.

"Ausgezeichnet"6/6
Kais S.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Das Essen war sehr lecker, der Service sehr gut. Wir haben die Hänchensuppe und die Linsensuppe bestellt, dann eine Maesa-Royal (riesig! wir haben es auf acht Personen geteilt). Jeder hat noch dazu ein Hauptgericht bestellt. Inklusive Getränke und Trinkgeld hat jeder von uns knapp 30€ gezahlt, das fande ich in Ordnung. Wir waren sehr zufrieden mit der Bedienung. Ich würde gerne wieder kommen!

"Ausgezeichnet"6/6
Mohanad Z.vor einem Jahr · 1 Bewertung

wie immer, Cardamom ist ausgezeichnet, die beste Lebanisische spezialitäter der Stadt. Ich empfehle jedem immer Arayes Beiruti, sie sind einfach sehr lecker. Ausserdem sum schluss kann man immer kardamom tea bestellen

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