Speisekarte von EIGENGRAU
Schau dir die Speisekarte von EIGENGRAU an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei EIGENGRAU reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Blanchierte Spargel
Gehärtets Eigelb, Parmesan
7,00€
Dekonstruierter Cesar Salad
Riesengarnelen, gehobelter Parmesan, Croûtonring, Wachtelei
10,00€
Rote Bete Tartar
Mangopüree, Avocadocreme, Vanille
8,00€
Hauptgerichte
Huagemachte Gnocchi
karamellisierte Zwiebeln, lila-Kartoffelchips, Kürbis, Ziegenkäse
9,00€
Langsam gegarter Schweinebauch
Selleriepüree, eingelegter grüner Apfel
9,00€
Gegrillter Oktopus
marinierte Drillingskartoffeln, Piquilio-Paprikapüree, Seegras
9,00€