Speisekarte von el rayyan
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Zaytun
Salzige grüne und schwarze Oliven
Hommus
Pikantes Kichererbsenmus mit Sesampaste (Tahina), Zitronensaft und Olivenöl
Arayes
Feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen im Fladenbrot gegrillt
Makali
Gebackenes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Möhren
Riasch Ghanem
Zarte marinierte Lammkoteletts, dekoriert mit belegtem libanesischem Brot vom Lavasteingril
Dorade Royal
Gegrillte Dorade, serviert mit zwei verschiedenen Soßen und geröstetem libanesischem Brot
Dessert
Baklawa
Gemischte orientalische Gebäckstücke
Salatet Fawakih
Obstsalat nach Art des Hauses
Katayef bil Qaschta
Gebackene süße Taschen, gefüllt mit weißem Milchpudding oder Nussmischung
Weitere Infos zum Restaurant: el rayyan
Feine Libanesische Speisen – selten ist eine Selbstbeschreibung eines Restaurants so treffend wie im Falle des El Rayyan am Thurn-und-Taxis-Platz. Nur ein paar Meter von der Frankfurter Hauptwache entfernt, glänzt das libanesische Restaurant mit allem, was die Küche des Libanon zu einem der begehrtesten modernen Küchen macht – zubereitet nach traditionellen Rezepten, innovativ und modern interpretiert, stets halal-zertifiziert und aus marktfirschen Zutaten. Und auch die Gastlichkeit ist legendär – ist das Mittelmeerland doch für seine große Herzlichkeit und Offenheit bekannt. Das Restaurant El Rayyan ist sicherlich die feinste Art, in Frankfurt libanesisch zu speisen.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt el rayyan über Parkplätze?
Kann ich bei el rayyan mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei el rayyan reservieren?
Die Küche des Libanon hat sich in den vergangenen Jahren vom Geheimtipp zu einer immer
beliebter werdenden Adresse entwickelt – nur logisch, dass im Zuge dieser Entwicklung wahre
Feinkostrestaurants wie das El Rayyan in Frankfurts Innenstadt entstanden, die es verstehen,
die wahre Kunst der Kulinarik des Libanon mit großer Gastfreundschaft zu einem einzigartigen
Speiseerlebnis zu verbinden. Am Thurn-und-Taxis-Platz taucht man ein in ein leichtes und delikates
Geschmackserlebnis. Und: Jeden Freitag und Samstag kann man sich von traditioneller Bauchtanz-
Vorführung begeistern lassen, und einmal im Monat wird der kunstvolle Derwisch-Tanz zur Schau
gestellt.
Warme und kalte Mezze zeigen die Schönheit der Vorspeisen auf, den Reichtum der arabischen
Küche, und vegetarische Hauptgerichte, Lamm- und Grillgerichte führen weiter ein in das
Geschmackserlebnis des Orients. Dazu eine feine Auswahl an erlesenen Weinen, und schon wähnt
man sich an der Corniche, mit Blick auf das östliche Mittelmeer. In Frankfurts Zentrum stellt das
Restaurant El Rayyan die eleganteste Art dar, sich der arabischen Küche zu nähern und den Genuss
aus 1001 Nacht zu erleben. Und das alles am Thurn-und-Taxis-Platz, nur ein paar Meter von der
Hauptwache entfernt.