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Elbe 1

Wedel · International · 
Ausgezeichnet
5.2/6
127 Bewertungen

Über Elbe 1

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass kurzfristige Reservierungen mit weniger als 12 Stunden Vorlauf im Sommer nur telefonisch möglich sind. Des Weiteren beachten Sie bitte, dass Reservierungen bei Nichterscheinen nach 30 Minuten verfallen. Vielen Dank!

Mit Blick auf die Elbe zeigt das Restaurant Elbe 1 in Wedel die besten Seiten der norddeutschen und italienischen Küche. Neben einer Auswahl verschiedener Gerichte, die fester Bestandteil des Repertoires sind, bietet der Chefkoch hier auch saisonale Speisen. Ob Sommer oder Winter – eines darf natürlich nicht fehlen: Frischer Fisch. Den gibt es selbstverständlich auch am Strandbaddamm – zart, herzhaft und lecker. Allerdings wird man hier dank Roastbeefs mit Bratkartoffeln und gefüllten Ravioli auch ganz fischlos glücklich.

Besuche die Seite von Elbe 1

Adresse

Elbe 1
Strandbaddamm 18
22880 Hamburg

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 22:30
Freitag
12:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 22:30
Sonntag
11:00 - 18:00
Montag
12:00 - 17:00
Dienstag
12:00 - 17:00
Mittwoch
12:00 - 17:00
Donnerstag
12:00 - 17:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Bruschetta „klassisch“

Geröstete Ciabattascheiben mit würzigen Tomatenwürfeln belegt
€ 7.50

Drei Feigen gefüllt mit Ziegenkäse

beträufelt mit Thymian-Sherrykaramell an Feldsalat
€ 7.90

Tapas Variation „elbe1“

im nordisch-mediterranem Stil
€ 10.50
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Mittagstisch

Melonengazpacho

mit Basilikum-Garnelenspiess
€ 5.90

2 Matjesfilets auf Schwarzbrot

mit Hausfrauensauce
€ 8.50

Pasta "Toscana" in Tomatensauce

mit Oliven, roten Zwiebeln und Fjord-Lachsstreifen
€ 9.50

Hähnchenbrust im Serranomantel

auf Kräuterseitlingen mit kleinen Kartoffeln
€ 12.50

Kabeljaufilet an Zucchinisauce

auf Kräuterseitlingen mit kleinen Kartoffeln
€ 13.90
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Hauptgerichte

Pecorino ai Fichi

mit Pecorino und Feigen gefüllte Raviloli in Salbeibutter
€ 13.50

Pasta „Surf and Turf“

Garnelen und Rinderstreifen mit Paprika, Zucchini, Knoblauch, Tomaten und Pinienkernen
€ 17.50
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Nachspeisen

Profiteroles

mit lauwarmer Schokoladensauce und Mandeln
€ 6.50

Dessert Trilogie

fruchtig, cremig, schokoladig
€ 7.50

Käseauswahl

mit Feigensenf und Preiselbeermarmelade
€ 3.00
Ist es ein besonderer Anlass?

Willst du eine Feier veranstalten? Länger bleiben? Hast du besondere Wünsche?

Weitere Informationen

Besonders prominent vertreten auf der Speisekarte des Restaurants Elbe 1 sind natürlich Meerestiere. Diese kommen als Krabbenpfannen mit Rührei und Bratkartoffeln, als Hummer mit Tagliatelle in bester Estragon-Sauce oder als Kutterschollen mit Salat auf den Teller. Abwechslungsreiche Genüsse verspricht die Fischplatte – das heißt vor allem eins: Meeresfrüchte und Fische! Selbstverständlich mit erstaunlich vielseitigen Beilagen. Und auch ohne Fisch machen die Gerichte im Elbe 1 eine gute Figur: Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Currywurst mit Röstzwiebeln und Entrecotes vom deutschen Rind erweitern die kulinarische Auswahl auf unnachahmliche Weise.

Nicht nur abends lohnt sich der Besuch am Strandbaddamm in Wedel. Selbst am frühen Nachmittag steht Leckeres bereit. Dann präsentiert sich das Elbe 1 nämlich als Café mit Kaffee, Tee und anderen Heißgetränken. Bei einem hausgebackenen Kuchen genießt man hier den Blick auf die Elbe. Und auch Sonntag- und Samstagmorgens kann die Aussicht genossen werden, wenn im Elbe 1 ein abwechslungsreiches Frühstück aufgetischt wird. Die Auswahl tendiert hierbei zwischen einem französischen Frühstück mit Croissants und Milchkaffee oder ganz nordisch: Mit Brötchen, Rührei und natürlich – fangfrischen Fischplatten.

127 Elbe 1 Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Arnold S.vor einem Monat · 2 Bewertungen

TOP-Lage des Restaurants direkt an der Elbe! Sehr guter Service! Eine abwechslungsreiche Karte! Für jeden etwas. Das Essen gut angerichtet serviert worden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist stimmig. Gerbe weiterempfohlen!

"Ausgezeichnet"6/6
Stephan H.vor einem Monat · 1 Bewertung

Gemütlich und sehr guter und netter Service. Das Essen hat sehr lecker geschmeckt! Wir kommen sicherlich noch mal wieder, vielen Dank. Viele Grüße aus Verden

"Ausgezeichnet"6/6
Nils M.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Das Elbe 1 besticht durch ein abwechslungsreiches Angebot, gute Qualität und super Service. Auch die Auswahl an Aperitifs und Desserts liess keine Wünsche offen. Ich hatte den Erdbeer Spritz mit Limette, der gar nicht auf der Karte war aber sehr zu empfehlen ist. Der Nachtisch Pflaumen Crumble war der absolute Hit. Als Hauptgang hatte ich Scholle Finkenwerder Art, die sehr schmackhaft und saftig war. Alles in allem kann ich Elbe 1 nur empfehlen. Da lohnt sich auch das bischen Warten auf die Hauptgänge. Mein Tipp: verkürzen Sie sich die Zeit einfach mit der Tapas Platte....

"Ausgezeichnet"6/6
Manfred S.vor 2 Monaten · 2 Bewertungen

Alles hat uns sehr gut gefallen. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.Es hatte trotz großem Besucheransturms stets alle im Griff. Kompliment. Gerne kommen wir wieder

"Ausgezeichnet"6/6
Mirjam G.vor 4 Monaten · 2 Bewertungen

Mein Mann und ich gehen sehr gerne in das Elbe 1. Der Service und das Essen war wie stets prima! Die Umgebung ist einfach wie im Urlaub, sodass ein Besuch im Elbe 1 sich wie ein Kurztrip anfühlt...

"Ausgezeichnet"6/6
Susanne H.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Ich kannte das Elbe 1 bereits von Besuchen in allen Jahreszeiten. Ein richtig gutes Restaurant mit einer kleinen, aber häufig wechselnden Karte, angepasst an die Jeweilige Saison. Leckeres Essen, ein sehr freundliches, junges Team im Service, tolle Terrasse und wunderschönerj Blick auf die Elbe. Sehr empfelensweert.

"Ausgezeichnet"6/6
Angelika E.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Sehr aufmerksamer Service, freundlich, verbindlich, mit einem guten Schuss Humor. Man hatte das Gefühl rundherum willkommen zu sein. Kleine, feine Karte mit ausgewählt guten Gerichten. Wir waren zu siebt und alle waren sehr zufrieden, mit den gewählten Speisen. Passender Wein. Alles war sehr harmonisch. Da wir in der Hauptessenszeit (19.00 Uhr) dort waren, mussten kleine Wartezeiten in Kauf genommen werden, die aber den frisch zubereiteten Speisen angerechnet werden mussten. Wir werden dort auf jeden Fall wieder hingehen. Es hat uns sehr gut gefallen.

"Ausgezeichnet"6/6
Judith S.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Einfach klasse! Wunderschönes geschmackvolles Ambiente, brillianter Service und leckeres Essen! Ich war früher schon mal im Elbe 1, aber hier ist irgendwas passiert,, das es noch um Klassen verbessert hat. Empfehlenswert!

"Ausgezeichnet"6/6
Elisabeth R.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Ein tolles Restaurant in toller Lage und einer sehr guten Crew. Wir hatten einen wunderbaren Tag und haben sehr gut gegessen. Das Elbe 1 würde ich jederzeit weiterempfehlen, Preis-Leistung war top!

"Ausgezeichnet"6/6
Michael G.vor 3 Jahren · 3 Bewertungen

Das Elbe1 ist zwar nicht leicht zu finden, besticht aber durch sein gepflegtes Ambiente, netten Service und wirklich gutes Essen. Die Speisekarte ist nicht übermäßig umfangreich, aber dafür werden die Speisen frisch zubereitet. Und das schmeckt man! Meine Empfehlung: das Roastbeef mit leckeren Bratkartoffeln, oder das Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat. Auch Fischfreunde kommen nicht zu kurz! Fazit: Gerne wieder!

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