Elements of Taste
Erst einen Kaffee, dann ein Steak und dazu noch ein leckeres Craft Beer oder ein Glas Wein? Im Troisdorfer Restaurant Elements of Taste ist das alles ganz problemlos möglich. Denn: Das internationale Lokal in der Kölner Straße bietet auf mehreren Etagen unterschiedliche kulinarische Erlebnisse. So bekommt man genau das, worauf man gerade Lust hat. Im Erdgeschoss serviert das Team von Betreiber Axel Schönfelder frischen Kaffee, hausgemachte Kuchen und Gerichte der Crossover-Küche. Im ersten Stock wartet hingegen ein Steakhouse-Restaurant mit offener Küche auf hungrige Gäste.
Öffnungszeiten
- Montag 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
- Dienstag 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
- Mittwoch 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
- Donnerstag 11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00
- Freitag 11:30 - 14:00, 17:00 - 01:00
- Samstag 17:00 - 01:00
- Sonntag 09:30 - 23:00
Weitere Informationen
Das Elements of Taste in Troisdorf ist ein spannender Mix aus Café, Steakhouse und internationalem Restaurant mit Crossover-Gerichten. Je nach Geschmack gibt es somit unterschiedliche kulinarische Themenwelten – und das verteilt auf zwei Stockwerken. So gibt es im Erdgeschoss ein Café für alle, die Lust auf Kaffee und Kuchen haben und ein Restaurant mit kleineren Gerichten der internationalen Küche – darunter Tagliatelle mit Hähnchenbrust, Wiener Schnitzel oder Jacobs-Muscheln mit Weißweinschaum. Steht einem jedoch mehr der Sinn nach einem deftigen Burger mit Pommes frites, Rumpsteak oder sogar nach etwas Hochprozentigem, dann lohnt sich der Besuch in der ersten Etage. Hier präsentiert sich das Elements of Taste als hochwertiges Steakhaus. Beide Restaurants verfügen übrigens jeweils über eine offene Showküche, die beim Besuch zudem jede Menge Entertainment bieten.
Es sind aber nicht nur das außergewöhnliche Konzept und die leckeren Gerichte, die das Elements of Taste in Troisdorf zu etwas Besonderem machen. Auch die Gestaltung des Restaurants mit edlen Holztischen, gemütlichen Sesseln und indirektem Licht bleiben einem lange nach dem Besuch in Erinnerung. Wir können das Elements of Taste daher uneingeschränkt empfehlen.
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106 Bewertungen
Wie immer ist das Team vom Elements of Taste extrem freundlich und das Essen super lecker! Die Location ist eine absolute Empfehlung. Immer wieder gerne.
Beim letzten Besuch war alles bestens sowohl der Service als auch das Essen. Bei einem Besuch vorher war das Restaurant gut besucht und musste auf eine Kölsch Nachbestellung unverhältnismäßig lange warten. Kann passieren, die Entschuldigung kam prompt und dann gab es einen Bonus und von daher: Volle Punktzahl...
Ihr habt mich endlich wieder verzaubert. Service war perfekt. Spare Ribs waren echt hohes Niveau. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch bei euch.
Es war super! Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und man fühlt sich direkt wohl, wenn man begrüßt wird. Das Essen kam schnell auch spezielle Wünsche (Allergien etc.) wurden berücksichtigt. Das Essen war sehr lecker und die Empfehlung der Kellnerin zum Nachtisch war genau das richtige. Jederzeit wieder!
Elements of Taste überzeugt nicht nur äußerlich (ruhige Atmosphäre, schöne Ausstattung, bequeme Sitze und sehr freundlicher Empfang), sondern auch mit dem leckeren Essen. Nach einem langen Tab im Büro, 3 Stündigen Fahrt mit der Bahn war es mir sehr willkommen sich in den tollen Sesseln auszuruhen. Das Essen war wirklich köstlich! Wir hatten beide ein Steak bestellt, mit Country Potatoes mit Sour Cream und Sweet Potato Fries mit Aprikosenmayonaise. Steak waren beide Medium gebrannt und sehr zart und saftig, Fries von außen knusprig und innen noch weich und lecker, Sour Cream mit frischen Kräutern zubereitet und Aprikosenmayannaise hat die Süße der Süßkartoffel hervorragend betont! Ein Steak hat den Namen "Greetings from Hell" und wurde mit einer Chilli-Pepperoni -Soße serviert. Die Soße hatte eine gewisse Schärfe, die aber keinesfalls den Geschmack des Fleisches verdeckte!
Wir waren das erste mal im "Elements of Taste" und es wird nicht das letzte mal gewesen sein. Essen war sehr gut, die Bedienung nicht aufdringlich und auch die Atmosphäre sehr angenehm. Einziger wehmutstropfen war der beim kochen entstehende Qualm, dies liegt allerdings in der Natur der offenen Küche . Evtl. könnte man hier etwas an den Abzugshauben machen. An sonsten sage ich "Daumen hoch und bis zum nächsten mal"
Sehr nette Bedienung die gerne beratend zur Seite steht. Als Burger Restaurant kann man es trotz der langen Wartezeit (45 Minuten) nach der Bestellung bei schwach besetzen Räumlichkeiten nachempfehlen. Die Burger sind lecker zubereitet und präsentieren sich auch optisch sehr ansprechend. Die Steaks können leider nicht weiterempfohlen werden da hier das Preis Leistungs Verhältnis nicht stimmt. Hochpreisige Steaks bei denen die Fleischqualität und der Geschmack leider nicht den Erwartungen entspricht. Das bestellte Rumpsteak war mit Knorpel durchwachsen, kaum gewürzt und nicht wirklich heiß. Die in der Speisekarte angebotenen Short Rips vom Rind bestanden aus einem kleinen Rippenstück was eher als teure Vorspeise verstanden werden kann als ein Hauptgericht. Resümee: Personal Top, Burger Top, Steaks und Rips besser woanders.
Wir waren eine Zehner Frauengruppe und hatten sehr viel Spaß. Das Ambiente ist sehr schön. Trotz des großen Raumes war die Akustik nicht zu laut. Man konnte sich gut unterhalten. Den Köchen konnten wir zusehen wie unser Essen zubereitet wird, da wir unmittelbar davor saßen. Und hier auch wieder trotzt oder gerade wegen des großen hohen Raumes hielten sich die Grillgerüche angenehm in Grenzen. Das Essen kam schnell und die Bedienung war sehr freundlich. Wir hatten die unterschiedlichsten Gerichte und waren alle zufrieden. Da wir so eine nette lustige Truppe waren :O) , bekamen wir von der Geschäftsführerin noch eine Hausführung. Das war ein "Klasse Abend" und wir kommen gerne wieder. Liebe Grüße die Aquamädels :o)
Sehr gutes Essen und mega freundliche Bedienung! Kurze Wartezeiten. Die Karte war nicht zu groß und nicht zu klein. Hier findet jeder etwas leckeres. Wir werden sicherlich nicht das letzte mal im Elements of Taste gewesen sein!!!
meine Bewertung muss in zwei teile zerfallen. zunächst das essen, ein steak rare, auf den punkt. dies würde sicher 5 oder6 punkte bedeuten. nun aber zu den gründen meines punktabzugs, ich habe unfallbedingt nur eine hand, die linke. es wurde jedoch den ganzen abend rechts serviert rechts das getränk auch beim zweiten, rechts die beilagen. auf meine bitte, mir pfeffer und salz zu bringen wurden mir eine pfeffer- bzw salzmühlen gebracht. nun gestatten sie mir die frage wie ich diese mit einer hand bedienen sollte. ich fühlte mich an dieser stelle deutlich ob meiner behinderung diskrimininiert.
Wir hatten geplant zum Frühstücken zu gehen und nach Information lag der Betrag bei 13,90 € für das Frühstück. Überrascht waren wir, als wir bezahlt haben. 24,90 €... denn es war Feiertagsbrunch. Leider war uns das nicht bekannt. Die Information war auf Quandoo nicht zu erkennen, daher gingen wir von einem Frühstück aus. Dafür war es dann recht teuer. Aber ansonsten perfekter Service, große Auswahl für das Frühstück und schönes Ambiente. Das Mittagessen vom Brunch können wir nicht beurteilen, da wir da gegangen sind. Auf jeden fall beim nächsten Mal über die eigene Internetseite informieren...
Sehr gelungener Besuch. Im Rahmen einer Geschäftsveranstaltung haben wir für 10 Leute gebucht. Wir wurden sehr herzlich begrüßt und fühlten uns sehr gut bedient. Kein Glas blieb lange leer. Das Essen kam im angemessenen Zeitraum und sehr gut zubereitet. Besonders interessant ist die Möglichkeit direkt bei der Zubereitung zuschauen zu können. Sogar unser individueller Wunsch wurde bestens umgesetzt. Dafür besonderen Dank.
Das Elements Of Taste ist immer einen Besuch wert. Steakfans kommen hier bestimmt auf ihre Kosten. Das Fleisch ist von hervorragender Qualität. Man kann ganz unterschiedlich wählen zwischen Fleischsorten, Arten und Größen. Dazu gibt es je nach Appetit unterschiedliche Beilagen und Saucen die hervorragend aufeinander abgestimmt sind. Absolute Empfehlung. Auf jedenfall einen Tisch reservieren, da das Restaurant immer gut besucht ist.
Sehr freundliches Personal, ein gutes Preis Leistungsverhältnis. wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder. Die Idee mit der Kaffee-Flat finde ich gelungen und das der Brunch mach und nach aufgebaut wird, zeigt mir, dass hier verantwortungsvoll mit den Lebensmitteln und zubereiteten Gerichten umgegangen wird. Beide Daumen hoch, hier steht die Zufriedenheit des Gastes im Vordergrund.
Sonst kommen wir oft zum Steak essen ins EOT, aber dieses Mal waren wir mit Freunden zum Frühstück verabredet. Die Auswahl war einem reichhaltigen Frühstück absolut angemessen. Es war alles frisch, ansprechend und vor allem sehr lecker. Besonders herausragend ist wieder der Service gewesen :) Alle Mitarbeiter sind überasu freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder!
Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Zuzusehen wie das eigene essen gekocht wird ist super! Es war Mega lecker und tatsächlich mal was anderes! Leider wurde dann zuletzt kaum noch nach Getränke Nachschub gefragt. Aber auf Handzeichen ist dann auch schnell jemand da gewesen! Alles in allem ein toller Abend mit leckerem Essen und Getränken.
Das Lokal ist super gemütlich und einladend. Der Service war sehr aufmerksam, jedoch nicht penetrant. Das Steak, die Ofenkartoffeln und der Salat waren köstlich! Der Eistee in drei verschiedenen Varianten ist sehr zu empfehlen. Genauso wie das Lokal im Gesamten. Wir hatten einen wunderschönen Abend und werden auf jeden Fall wieder kommen!!! :)
Wie immer super! Das Essen ist sehr gut, leider wurden zwei Sonderwünsche (von vielen) nicht berücksichtigt, was die Kellnerin aber selbst umgehend bemerkte und berichtigte. Der Service ist toll, sehr freundlich, gute Beratung, insgesamt sehr gut organisiert. Das Ambiente im Restaurant ist toll, stilvoll und gemütlich. Wir waren nicht zum ersten Mal da und sicher auch nicht zum letzten Mal!
Wir hatten einen sehr schönen Abend. Die Bedienung war durchweg sehr freundlich und zuvorkommend. Und auch immer zu einem Spaß aufgelegt. Man hatte das Gefühl, dass ihr der Beruf richtig Spaß machte. Am Essen war nichts auszusetzen. Es war ein rundum gelungener Abend. Danke
Wir kommen hier immer wieder sehr gerne hin, denn bei Elements of Taste gibt es den meiner Ansicht nach besten Pulled-Pork Burger auf der rechten Rheinseite.
Sehr angenehmes Ambiente. Gemütlich und romantisch. Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Bürgern und Steaks, aber auch Alternativen. Der Salat mit Meeresfrüchten hat sehr lecker geschmeckt. Der empfohlene Wein hat auch gemundet :) Ich war auf jeden Fall nicht das letzte Mal dort.
Das EOT ist ein Restaurant Steak and Burger mit tollem Ambiente und Showcocking-Bereich. Die Qualität der Speisen ist immer top. Sollte mal ein Steak nicht der gewünschten Drillstufe entsprechen, einfach Bescheid geben und es wird gemacht. Echt super. Preise sind im normalen Bereich. Daher auf jeden Fall einen Besuch wert.
War jetzt der 3. Besuch und bin immer noch zufrieden. Das Essen und der Service sind einfach sehr gut! Das Steak ist super und die Preise angemessen! Und die Menge ist fast zu gross.. aber werde gerne wiederkommen! Einfach empfehlenswert
Super Essen alle Steaks waren perfekt gebraten. Der Service ist und war immer sehr gut (höflich, aufmerksam und kompetent). Auch das Küchenteam ist extrem nett und immer freundlich. Preisleistung ist hervorragen. Wir werden sicherlich noch mehr als einmal vorbei schauen.
Das Essen und der Service sind super! Einen halben Punkt Abzug gibt es für die Parkplatzsituation, den anderen halben Punkt Abzug gibt es Aufgrund der offenen Küche: Diese ist zwar schön anzusehen, aber nach einem Besuch dieses Restaturants müssen die Anziehsachen wegen des Essensgeruchs gelüftet werden.
Tolles Ambiente, freundliches Personal und ganz hervorragende Küche. Unsere Hamburger waren auf den Punkt gebraten und die Pommes sind selbstgemacht und kross ohne fettig zu sein. Rundum hat sich die Anreise von 50 km gelohnt !!
Wir hatten unterschiedliche Steaks gewählt, um einen Vergleich zu haben. Alle sehr lecker. Auch die Bedienung, die wirklich extremst nett und aufmerksam war, gab gute Tipps. Das Ambiente ist wunderschön. Wir kommen ganz bestimmt wieder.
Wie immer ein toller Abend mit leckerem Essen in einer super Location. Dass Essen war wieder überragend und der Service wie immer freundlich und mehr als aufmerksam. Nicht umsonst ist es unser absolutes Lieblingsrestaurant. 👍
Alles bestens, würde immer wieder hin gehen. Da es eine offene Küche ist, riechen die Klamotten nach dem Besuch jedoch auch danach. Nichts desto trotz, ist mir der Laden lieber als das ASH.
Klasse Essen, klasse Service und super Preis- Leistungsverhältnis. Wir kommen gerne wieder. Wir können aber nur empfehlen vorher zu reservieren. Es wurden so viele Gruppen weggeschickt weil keine Tische mehr frei waren.
Guter Service, leckeres Essen auch wenn Auswahl größer sein könnte. Finde gut, dass die Behälter nicht bis oben hin voll sind und damit evtl. Stunden alt sondern nur wenig und dafür immer wieder frisch zubereitet (z.B. Rührei, Speck)
das Ambiente dort ist toll, der Service höflich und aufmerksam. Das Diner Brunch war gut, aber nicht außergewöhnlich. Wir möchten uns das EoT auf alle Fälle noch in anderem Rahmen angucken. Zu empfehlen ist es auf jeden Fall.
Sehr ansprechendes Ambiente. Essen war sehr lecker. Der Kellner war sehr höflich und nett, aber an der Aufmerksamkeit könnte er noch etwas arbeiten. Es gestaltete sich etwas schwierig mit Nachbestellung der Getränke. Aber es lässt sich ja daran arbeiten. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen 😊
Wie immer sehr lecker und toller Service. Sehr schönes Ambiente , in welchem es sich bequem speisen lässt. Gute Auswahl auch an vegetarischen Gerichten! Wir gehen immer wieder gerne hin !
Dieses Lokal hat mich und meine Verlobte Total beindruckt. Super Service Hervorragendes Essen Super Getränkekarte Tolles Ambiente Das alles zum guten Preis Wir kommen wieder und empfehlen es weiter. Vielen Dank
Das Essen hat uns ausgezeichnet geschmeckt, allerdings fand ich es nicht so gut für eine Soße zusätzlich bezahlen zu müssen. Ich fände es auch schöner, wenn das Fleisch und die Beilagen auf einem Teller serviert würden.
Alles in allem super stimmiges Ambiente, freundliches und vor allem aufmerksames Personal 👌🏻 Das Fleisch perfekt auf den Punkt gebraten, es zerging förmlich auf der Zunge. Nur zu empfehlen 😌
Wir waren beim "Build your Burger" -Event. Die Auswahl an möglichen Zutaten war groß, der Service war gut und der Burger letztendlich superlecker und individuell! Ein rundum gelungener Abend!
Abzug des Punktes dafür, dass wir zu nah an der offenen Küche gesessen haben und die Klamotten riechen, als wären wir aus der pommesbude gekommen! Essen aber total gut, Service sehr gut und aufmerksam!
Ein tolles Ambiente und leckeres Essen! Die Vorspeise war schon so reichlich bemessen, dass fast kein Hunger mehr für das Hauptgericht übrig blieb. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, was will man mehr?
Personal sind sehr Freundlich! :) Location ist schön Modern. Das Essen ist Prima! Schmeckt sehr, sehr gut! Schön Auswahl und die Portionen sind gross! Wir kommen zurück! :-)
Super toller, aufmerksamer Service und ausgezeichnetes Essen. Ambiente ebenfalls sehr ansprechend, alles in allem ein schönes Erlebnis, das auf jeden Fall wiederholt wird. Kann man nur weiter empfehlen.
Ein schöner Abend mit gutem Essen und freundlichem und zuvorkommendem Service! Wir waren mit einer größeren Gruppe da und keiner hatte irgendetwas zu meckern. Gerne kommen wird wieder.
Es war ein sehr schöner entspannter Abend, das Essen war toll angerichtet und vor allem sehr lecker! Die Bedienungen sind hier sehr freundlich und erfüllen jeden Wunsch!
Alles perfekt . Alle Gäste waren zufrieden. Wir hatten sowohl fisch als auch fleisch gegessen. Der service war schnell und zuvorkommend. Wir werden das EOT wieder besuchen
Immer wieder schön ! Zum Diner Frühstück üppig von allem. Flexibel bei Platzwahl als mehr Gäste als bei Reservierung vorgesehen. Immer freundlich und fleissig beim Service !
Great location and fabulous service 👍 Keep it up guys!! I will recommend this place to all my friends circles. That's was a great Sunday afternoon treat..
Es war mal wieder ein ganz toller Besuch im eot! Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung alles einfach TOP.Service und Essen quallitativ einfach spitze! Immer wieder gerne.
Die Spareribs und das Steak waren super, auch der Nachtisch (hot Brownie mit Vanilleeis) war ein Traum. Angenehme Atmosphäre. Außerdem hat uns die offene Küche sehr gut gefallen. Der Service war gut!
Service extrem freundlich, Speisen frisch und sehr lecker. Wir waren zum Brunch dort. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, Musik im Hintergrund tatsächlich in einer guten Lautstärke und saisonal eingefärbt. Immer wieder gerne.