EM OI

Wenn du asiatische Küche liebst, solltest du dir das vietnamesische Restaurant EM OI Berlin in der Lychener Straße im Prenzlauer Berg nicht entgehen lassen. Beim Eintreten siehst du, wie liebevoll hier alles gestaltet ist. Stilvolle Lampen beleuchten die Holztische, an denen du bei schönem Wetter al fresco speisen kannst. Helles Holz und fantasievolle Leuchten bestimmen das Dekor im gemütlichen Gastraum. Das alles wird nebensächlich, wenn das Essen am Tisch erscheint. Asiatische Gerichte sind bekannt für die farbenfrohe Kombination von frischem Gemüse mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. In diesem Restaurant treibt der Küchenchef die Ästhetik jedoch ebenso auf die Spitze wie den kreativen Umgang mit Fusiongerichten vom Grill.

Surf&Turf-Gerichte servieren neun Soßen zu einer Auswahl von Fleisch, die jedem Berliner Steakhouse alle Ehre machen würde. Die EM OI Surf-Platte wirkt wie ein Gemälde auf einer dunkelgrauen Schiefertafel, die Jakobsmuscheln und Garnelen auf gepinselter Maracuja-Creme zum Leuchten bringen. Ein asiatischer Klassiker ist Pho Bo, eine klare Brühe mit Reisbandnudeln, verfeinert mit Kräutern aus Vietnam. Vegetarier finden hier ebenfalls eine reiche Auswahl, zum Beispiel Bio-Tofu, paniert mit grünem Reis.