Erno's Bistro

InnenstadtFranzösisch
Wundervoll
5.7/6
10 Bewertungen
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La Cigale

Bockenheim
Französisch
5.8/6127

Über Erno's Bistro

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Erno’s Bistro ist nicht weniger als eine altehrwürdige, gastronomische Institution in Frankfurt, die das kulinarische Niveau in der Mainmetropole bereits seit 1974 konsequent weit oben hält. Solch außergewöhnliche und exzellente Leistungen werden eben gewürdigt – das ist auch in der Gastronomie nicht anders. Deswegen darf das Restaurant in der Liebigstraße auch seit 1998 einen Guide-Michelin-Stern sein Eigen nennen – und das völlig zurecht. In Erno’s Bistro in der Innenstadt Frankfurts gibt es eine erstklassige, französische Gourmet-Küche in einem traditionellen, authentischen Ambiente – und das seit mehreren Jahrzehnten.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Dienstag
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Mittwoch
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Donnerstag
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Freitag
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Samstag
Geschlossen

Adresse

Erno's Bistro
Liebigstraße 15
60323 Frankfurt

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Creme d'asperges, roulade de volaille, cerfeuil

Spargelcremesuppe mit Geflügelroulade und Kerbel
19,00 €

Six huistres Speciales Gillardeau N°4

6 Austern Speciales Gillardeau N°4
36,00 €

Medaillons de homard aux asperges blanches, sauce a la ciboulette et caviar

Hummer Medaillons mit weißem Spargel und Schnittlauchsauce mit Kaviar
49,00 €

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Für Gourmets, welche die französische Haute Cuisine schätzen, führt in Frankfurt schlicht kein Weg an Erno’s Bistro vorbei. Das Restaurant bietet feinste kulinarische Verführungen, die aus den besten Zutaten und mit perfekter Kochkunst zubereitet werden. In Erno’s Bistro erwartet die Gäste ein raffinierter Gaumenschmaus, den man entweder à la Carte oder als 3- oder 5-Gänge-Menü (Le Menu du jour) bestellen kann. In dem Sterne-Restaurant in der Liebigstraße in der Innenstadt hat man so immer die Auswahl zwischen zahlreichen unvergesslichen Genüssen. Das zuvorkommende und höfliche Service-Team steht zudem natürlich mit Rat und Tat zur Seite, wenn von der exzellenten Weinkarte eine passende Begleitung für das Essen ausgesucht werden soll.

Bei so vielen Versuchungen wäre es in jedem Fall schade, wenn man das Gourmet-Restaurant in der Frankfurter Innenstadt nur einmal besuchen würde. Schließlich gibt es so viele französische Delikatessen auf der Speisekarte, die regelrecht nur darauf warten, ausprobiert und genossen zu werden. Von der Vorspeise Königskrabbe mit Avocado Creme, Grapefruit, Mango und Wasabi-Eis, über den Hauptgang Entrecôte mit Kenia-Bohne, Kartoffelgratin und Sauce Béarnaise bis hin zu dem traumhaften Dessert Schokoladen Baba mit gebratener Ananas und Maracuja Sorbet – in Erno’s Bistro wird man von dem ersten Bissen an mit köstlichen Geschmacksnuancen verzaubert und möchte das Restaurant am liebsten gar nicht mehr verlassen.

10 Bewertungen für Erno's Bistro

Wundervoll
5.7/6
10 Bewertungen
Essen:Himmlisch
Lautstärke:Angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Wartezeit:Kurze wartezeit
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
"Ausgezeichnet"
6/6
Jürgen K.vor einem Jahr · 1 Bewertung

wie immer - tolles Essen, tolle Bedienung, toller Wein. Ernos ist die franzoesische Instutition in Frankfurt! mittages gibt es ein guenstiges Menue - abends sollte man a la carte waehlen.

"Ausgezeichnet"
6/6
Hendrik G.vor einem Jahr · 11 Bewertungen

Eines der mit großem Abstand besten Restaurants in Frankfurt. Erno's ist eine Institution in der Stadt und, wenngleich sehr teuer, etwas Besonderes. Gemütlich eingerichtet, tatsächlich wie ein Bistro in Frankreich, und mit unvergleichlich aufmerksamem und freundlichen Service. Die Speisekarte bietet Klassiker der Bistroküche und phantasievolle neue Kreationen, alle mit eine, elsässischen Einschlag. Auch die Weinauswahl ist großartig und den Empfehlungen von Herrn Huber kann man unbedingt vertrauen.

"Ausgezeichnet"
6/6
Hildegard S.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Wir fühlten uns wie immer in Ernos´Bistro willkommen und gemütlich wie zu Hause. Der Koch überrascht uns jedesmal mit neuen, interessanten Kreationen. Der Service ist freundlich, heiter und herzlich und so locker , daß man auch ein paar Scherze machen kann. Schön, daß es Erno´s Bistro in Frankfurt gibt!