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Fillet of Soul

Hafencity · Steakhouse · 
Wundervoll
6.0/6
1 Bewertung

Über Fillet of Soul

Hamburgs Deichtorhallen bieten den perfekten Rahmen für eines der spektakulärsten Restaurants in der Hansestadt: Das Fillet of Soul, das man neben dem üblichen Weg auch per Barkasse erreichen kann.Hier genießt man in luftig-modernem Ambiente das beste aus internationaler Küche. Mittags schnell und lecker, abends gediegen und – ebenfalls extrem lecker. Und immer frisch und offen und angenehm zeitgemäß. Das Fillet of Soul ist außerdem ein großartiger Partner, wenn es darum geht, eine Feierlichkeit auszurichten. Ihre Gäste werden die exquisiten Räumlichkeiten sicher nicht vergessen, ebenso wenig wie das ausgeklügelte Catering und die Dekoration, die in enger Absprache mit Ihnen durchgeführt werden.

Adresse

Fillet of Soul
Deichtorstraße 2
20095 Hamburg

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Wan Tan

Gebackener Wan Tan mit Roter Mangold-Ricotta-Pinienkern-Füllung, Himbeeressig-Spitzkohlsalat, Zitron
€ 11.50

Terrine vom Räucherlachs

Terrine vom Räucherlachs mit Frischkäse, Kartoffel-Baumkuchen & Feldsalat
€ 12.50

Carpaccio

Carpaccio vom Rotwein-Hirsch mit Pastinaken-Quittenragout, Balsamico-Schalotten & Friseé
€ 13.00
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Hauptgerichte

Orechiette

Orechiette mit Brokkoli, Austernpilzen, Chili und gebratener Entenbrust
€ 8.50

Rücken vom Iberico-Schwein

Rücken vom Iberico-Schwein mit Hasselnüssen, karamellisiertem Weißkohl, Aprikosen & Kräuterknöpfle
€ 24.00

Rinderfilet

250 gr. Rinderfilet oder 350 gr. Ribeyesteak mit hausgemachten dicken Pommes, Sauce Bearnaise und Br
€ 32.50
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Spezialitäten

3 Gänge Überraschungsmenü

€ 38.00

4 Gänge Überraschungsmenü

€ 49.00
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Nachspeisen

Kirschparfait

Kirschparfait mit Mandelsabayone & Honig-Amarettini-Kräcker
€ 7.50

Topfenknödel

Topfenknödel mit Zimt-Zwetschgenröster & Spekulatiusbröseln
€ 8.00

Creme Bruleé

Creme Bruleé von dunkler, Belgischer Schokolade mit Kumquatragout & Milchkaffeeeis
€ 8.50

Weitere Informationen

Essen gehen in Hamburg? Keine einfache Sache, bei den vielen großartigen Möglichkeiten, die sich einem bieten. Denkt man. Denn wenn man einmal das Fillet of Soul betreten hat, fragt man sich, wieso man nicht täglich hier einkehrt und Tag für Tag die anspruchsvolle internationale Küche in den Deichtorhallen in Anspruch nimmt. In sehr luftigem, sehr modernem Ambiente bekommt man Einblick in die innovative Art, Gastronomie zu betreiben. Eine offene Küche lädt Neugierige dazu ein, beim Zubereiten der Speisen zuzuschauen. Maritimes Flair weht durch das ganze Restaurant und macht das Fillet of Soul nicht nur zu einem schönen Ort für ein Dinner zu zweit, sondern auch zur idealen Event-Location.

Die Gastronomie-Profis vom Fillet of Soul sind auf alle Arten von Feierlichkeiten vorbereitet und stehen Ihnen in jeder Etappe Ihrer Veranstaltungsplanung zur Seite. Egal ob Weihnachtsfeier, Hochzeit oder Jubiläum – vom Catering bis zur Dekoration Ihrer Feierlichkeit berät man Sie zu jeder Zeit. Die Lage in Hamburgs Deichtorhallen sowie die Möglichkeit, das Restaurant per Barkasse zu erreichen machen das Fillet of Soul zu einem attraktiven und spektakulären Partner für Ihre Veranstaltung. Und wer einfach mal so reinschneit, kann jeden Tag ein wechselndes internationales Mittagsmenü genießen. Ob Seelachs oder Entenbrust oder Chili con Carne oder Cheeseburger: alles lecker, alles frisch und natürlich: Mit ganz viel Seele.

1 Fillet of Soul Bewertung

"Ausgezeichnet"6/6
Christian S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Klasse Restaurant. Sehr aufmerksames Personal, tolles Essen kurz vor Sternequalität. Einer der Besten Essen die ich gehabt habe. 6 von 6 Punkten! Ich werde bestimmt dort nochmal essen gehen.

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