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4.6 /6 Ausgezeichnet 55 Bewertungen

GinYuu Hamburg

Neustadt Asiatisch, Panasiatisch €€€ +100
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GinYuu Hamburg

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Reservierungen für Gruppen ab 12 Personen nur telefonisch möglich sind. Vielen Dank!

Das GinYuu in der Hamburger Altstadt steht für eine gesunde und dabei abwechslungsreiche Asian Pacific Kitchen. Frische Zutaten und außergewöhnliche Aromen bestimmen den Geschmack sämtlicher Gerichte, die hier in dem Restaurant am Gerhart-Hauptmann-Platz direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Doch das ist längst nicht alles, was das Konzept von GinYuu so einzigartig macht: Eine moderne und gemütliche Einrichtung sorgt darüber hinaus für ein besonderes Wohlfühlambiente, in dem die Salate, kleinen Vorspeisen, Nudeln und Sushis einfach richtig gut schmecken.

Öffnungszeiten

  • Montag 11:00 - 23:00
  • Dienstag 11:00 - 23:00
  • Mittwoch 11:00 - 23:00
  • Donnerstag 11:00 - 23:00
  • Freitag 11:00 - 23:00
  • Samstag 11:00 - 23:00
  • Sonntag 13:00 - 21:00
GinYuu Hamburg, Gerhart-Hauptmann-Platz 50, 20095 Hamburg

Weitere Informationen

Im Hamburger GinYuu entstehen aus hochwertigen und ausgesuchten Zutaten in Verbindung mit dem einzigartigen Erlebnis des Frontcookings leckere und vor allem gesunde Speisen der Asian Pacific Kitchen. Die Ginyiis, wie die Mitarbeiter bei GinYuu heißen, kümmern sich dabei um jeden Gast persönlich. Und so werden auch die ausgewählten Köstlichkeiten direkt und frisch vor den Augen jedes Gastes zubereitet. Neben Salaten, Suppen oder Reisgerichten stehen auch Sushi und Nudelvariationen auf der Speisekarte. Wer also seinen Geschmackshorizont erweitern möchte, der sollte im GinYuu in der Hamburger Altstadt unbedingt einmal Fruity Thai mit gebratenem Reis, Garnelen, Hühnchen, Ananas, Mango und Cashewnüssen probieren. Aber auch die Drunken Noodles mit grünem Pfeffer, Reisnudeln, Brokkoli und Pesto sollte man sich nicht entgehen lassen.

Ein Highlight im GinYuu sind zweifellos die kreativen Sushi-Rollen, die hier schon mal mit Spargel, Roastbeef, gekochtem Schinken oder süßem Senf gefüllt sind – und sogar frittierte Rollen mit einer fruchtigen Erdbeer-Guacamole kann man hier in der Altstadt genießen. Ob man sich im GinYuu am Hamburger Gerhart-Hauptmann-Platz für ein kaltes oder warmes Gericht entscheidet, der Mix aus exotischen Zutaten und vielfältigen Aromen garantiert immer ein geschmackliches Verwöhnprogramm. Das Hamburger GinYuu lädt dazu ein, die asiatische Küche von einer anderen Seite kennenzulernen.

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Empfehlungen des Küchenchefs

55 Bewertungen

4.6 /6 Ausgezeichnet 55 Bewertungen
Service & Bedienung: freundlich
Essen: köstlich
Wartezeit: kurz
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Lautstärke: leise
Atmosphäre: sehr angenehm
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16 5
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1 Beitrag 6
09.06.2017 14:26

super nettes personal :) war zur mittagszeit da und es war schön ruhig! die atmosphäre ist wirklich sehr angenehm! essen kam sehr schnell und dazu hat es noch super geschmeckt!

1 Beitrag 6
17.05.2017 12:37

Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Super nettes Personal. Frisches und leckeres Essen. Gute und ausreichende Auswahl. Sehr empfehlenswert! Auch für Vegetarier und Veganer. Nettes und modernes Ambiente mitten in der Stadt.

1 Beitrag 6
15.05.2017 08:43

Das Ambiente war sehr schön. Geschmacklich war das Essen top. Service war gut, allerdings sollte man nicht 2 Stunden vor Ladenschluss hingehen. Ansonsten zu empfehlen.

1 Beitrag 6
03.05.2017 19:54

Eine super Location! Auch die schnelle und unkomplizierte Aufstockung der Personenanzahl von 12 auf 14 ging ohne Probleme über die Ladentheke. Wir werden aufjedenfall wiederkommen!

3 Beiträge 5
13.04.2016 08:34

Das Konzept der (System-)Gastronomie ist so augenscheinlich von den Gründern der Vapiano Kette übernommen, aber es läuft, und zwar zum Wohle des Gastes gut. Ausserordentlich freundliche Mitarbeiter, die den Gast direkt auf Wünsche ansprechen, nicht nur, bei der Bestellung an den Terminals, an denen - besser als im Vapiano der bisherigen Bestellsaldo angezeigt wird, sondern auch am Tisch und wenn man fragend herumsteht. Die Zubereitung der Speisen erfolgt gut und prompt durch das asiatische Personal. Bei der Getränkeversorgung sollte mehr Personal zur Verfügung gestellt werden. Die Aktion "2 für 1 Cocktail" (zwischen 18 und 21 Uhr) läßt den einzigen Barkeeper mitunter schwitzen und führt zu Wartezeiten. Einen Punktabzug gibt es für die Immissionen, die bei frisch Angebratenem bzw. Gedünstetem die Gästetische deutlich erreicht. Das ist zwar bei dem nicht vergleichbaren Henssler + Henssler ebenso unangenehm, sollte aber durch die moderne Technik begrenzt werden können. Insgesamt ein auf der Basis von Schnellrestaurants herrlicher Ort,, gutes asiatisches Essen zu geniessen.

1 Beitrag 4
30.05.2016 09:26

Das Essen und die Einrichtung sind super. War mittlerweile 3 Mal dort. Jedoch muss das Servicepersonal noch einen großen Schritt machen. Große Sprachbarrieren und in Teilen etwas patzig. Ein paar Beispiele: Habe bei meinem Ersten Besuch ein Nudelgericht bestellt und ein komplett anderes Gericht erhalten. Als ich das Servicepersonal darauf hingewiesen habe, sagte man ich hätte gebrachte Gericht bestellt und beharrte auch darauf. Wobei es kein vergleichbares Reisgericht gibt welches ähnlich klingt wie "Drunken Noodles". Ähnliches passierte bei Zahlung mit Karte. Ich habe darauf hingewiesen das ich mit Karte zahlen möchte. Darauf brachte man mir einen Beleg zu Barzahlung. Ich habe daraufhin hingewiesen das ich gesagt habe das ich mit Karte zahlen möchte und mir das Servicepersonal daraufhin erwiderte, nein das haben Sie nicht gesagt. Wie gesagt, es sind große Sprachbarrieren vorhanden und dann sollte man einem Gast nie unterstellen das er falsch liegt. Die Qualität des Essens und die Einrichtung lasse die Servicemängel schnell vergessen. Jedoch müssen diese schnellstens behoben werden. Ansonsten bleibt es bei 3 Besuchen.

1 Beitrag 6
21.06.2016 08:02

Super zentrale Lage, eine moderne aber gemütiche Einrichtung und sehr schöne House-Musik im Hintergrund. Das passte schon mal. Die Bedienung war extrem aufmerksam und nett. Das Essen - eine Suppe vorweg und Reisnudeln als Hauptgang - waren wirklich gut gewürzt, leicht und lecker. Eine große Überraschung waren jedoch die Cocktails - Happyhour von 18 bis 20 Uhr: 2 für 1 - extrem gut und echt stark :-) Ein sehr schöner Ort, um dort den Feierabend dort zu verbringen.

1 Beitrag 5
16.01.2017 00:26

Ich war schon zum zweiten Mal bei GinYuu und es hat mir wieder sehr gut gefallen. Die Lage ist super, mitten in der Innenstadt. Die Tischreservierung ging ganz leicht und schnell, direkt online. Für uns wurde zunächst ein Tisch unten reserviert, da wir aber lieber oben sitzen wollten, war dies auch kein Problem. Super Cocktails, leckeres Essen, tolles Ambiente und der Service ist sehr freundlich :)

1 Beitrag 5
31.12.2016 17:23

Sehr nette und aufmerksame Bedienung, schöne moderne Aufmachung des Ladens, gute asiatische Küche. Die kleinen Burger, Sushi und die Suppe waren sehr lecker und im akzeptablen Preis Bereich. Die Auswahl und Qualität der Tees war ebenfalls sehr gut. Etwas gestört hat nur die Lage unseres Platzes an der Tür nach draußen. Dementsprechend war es jetzt im Winter recht kalt als die Tür aufging.

1 Beitrag 4
25.05.2016 10:25

Sehr schön und stylisch eingerichtet, allerdings ist sehr unglücklich, dass derzeit beim Eingang in der unteren Etage kein Personal und somit auch keine Gäste zu sehen sind - das schreckt spontan-Entscheider eher ab. Das Personal (in der oberen Etage :-) ) ist sehr nett und zuvorkommend. Das Sushi hat leider nicht überzeugt, aber die Reisgerichte waren lecker (Achtung: 1 abgebildeter Chili ist schon relativ scharf). Wir würden wieder hin gehen, aber nicht um Sushi zu essen.

4 Beiträge 6
13.06.2016 07:16

Nach einem ausgesprochenem freundlichen Empfang wurden wir an unseren Platz geführt. In einem wirklich schönen Ambiente mit freiem Blick in die Showküche konnten wir bei der Bereitung unserer Spreisen zusehen! Was dann serviert wurde, hat unsere Erwartungen übertroffen: super Aromatisch, knackig frisch und toll in der Präsentation. Immer wieder gerne!

2 Beiträge 6
14.10.2016 18:25

Das Essen ist sehr lecker, alles was ich probiert habe war frisch und qualitativ gut. Die Portionen sind teilweise etwas klein, das macht nichts, aber man hätte es gern vorher gewusst. Die Bedienung ist sehr freundlich und oben bei der Bar ist es sehr gemütlich.

1 Beitrag 4
08.01.2017 09:54

Freundliches Personal, leckeres sushi und das alles ziemlich preiswert. Die cocktails waren ok, die Auswahl ist ziemlich klein aber dafür ist es ja auch keine bar. Leider habe ich das jetzt schon zum 2 mal erleben müssen, dass das was ich bestellen wollte, nicht da war. Ansonsten guter Eindruck, ich würde wieder hingehen.

2 Beiträge 5
28.12.2016 13:22

Erst etwas verwirrt mit den Plätzen, da wir mit Rollstuhl ♿ ankamen . Dann lief alles sehr gut und das Essen war köstlich! Danke ! Ein Hauch von Urlaub durch die Speisen und die sehr freundliche Bedienung - Ambiente sehr charmant!

1 Beitrag 6
16.02.2017 12:39

Tolles Restaurants! Zentral in der Innenstadt gelegen mit einer rundum entspannten Atmosphäre. Aufmerksame Bedienung, schmackhafte Gerichte mit frischen Zutaten und entspanntes Publikum. Preise sind völlig angemessen! Ich werde auf jeden Fall wieder kommen..

1 Beitrag 6
02.11.2016 09:24

Tolle Lokation, besonders das Sushi war fantastisch - Preis- Leistung absolut ok. Leider nimmt man von außen das Lokal nicht wirklich war - sehr schade, der Laden ist wirklich zu empfehlen!!!

1 Beitrag 4
05.10.2016 10:05

Gemütliches Ambiente und sehr guter Service, für meinen Geschmack aber zu schnell (Vorspeise wird abgeräumt und ne Minute danach kommt schon der nächste Gang -> keine Pausen, leicht stressig wenn man nen gemütlichen Abend geplant hat). Essen war gut aber haut mich auch nicht vom Hocker.

2 Beiträge 6
26.03.2017 17:27

Freundliches Personal. Wir hatten schnell unser Essen, um pünktlich im Theater zu sein. Das Essen war gut zubereitet und sehr lecker. Die Limonade schmeckte sehr fruchtig und süß

1 Beitrag 5
10.09.2016 14:08

Sehr leckeres Essen, nette zuvorkommende Bedienung. Angestellte untereinander scheinbar noch chaotisch organisiert. Rechnung musste z.B. korrigiert werden, Bedienung hat dies aber selbstständig gemerkt, so dass uns die fehlerhafte Rechnung gar nicht vorgelegt wurde.

2 Beiträge 3
31.12.2016 11:51

Wir hatten reserviert - was bei der Größe des Ladens überflüssig war - und wurden sofort am Eingang in Empfang genommen, ebenso im Restaurantbereich. Auf das Essen mußten wir lange warten und haben daher von einem Dessert abgesehen. Mein Vorurteil gegen Ketten bzw. Systemgastronomie hat sich mal wieder bestätigt. Unser Kellner war aber zumindest freundlich.

1 Beitrag 5
15.10.2016 07:34

+ Schönes Ambiente, nette Bedienung, leckeres Essen, abwechslungsreiche Speisekarte, offene Küche mit direktem Einblick in die Pfannen, gute Lage mitten in der Innenstadt, - Restaurantleiter tritt etwas aufdringlich auf (Kontrolle der KellnerInnen)

1 Beitrag 6
13.02.2017 08:12

Essen ist super lecker, der Service ist gut und schnell. Die Preise sind für das gebotene günstig. Einrichtung des Restaurants ist sehr ansprechend. Sehr zu empfehlen.

1 Beitrag 6
18.10.2016 08:56

Sehr lecker! Schnelle, freundliche Bedienung und faire Preise. Einziger Kritikpunkt sind die Sitzmöglichkeiten ohne Lehnen. Man findet jedoch auch vereinzelt Sessel. Kommen immer gerne wieder 👍🏼

1 Beitrag 6
10.10.2016 10:28

Das Essen war lecker und das Personal sehr freundlich! Die Location ist auch echt schön gestaltet. Alles in allem ein super Restaurant. Hat sich gelohnt!

1 Beitrag 6
24.08.2016 08:57

Interessante Speisenauswahl, optisch ansprechend, lecker, hochwertig und frisch. ***** Happy Hour für Cocktails :-) Preislich moderat, insbesondere unter Berücksichtigung der Lage und der Essensqualität. Top!!!

1 Beitrag 3
08.04.2016 13:45

Essen war gut, die Wartezeit zu lang. Es gingen Essen raus, die nach uns bestellt wurden. Wir waren zu viert. Als 3 Essen kamen, würde das vierte erst begonnen. Die Organisation muss verbessert werden. An der Kasse gingen dann unsere Karten nicht. Die Chefin musste sich einloggen, dann ging es.

1 Beitrag 5
13.04.2016 07:55

Konzept bekannt aus Bonn, jetzt auch in Hamburg. Wir waren kurz nach der Neueröffnung dort: Leckeres und vorallem frisch zubereitetes Essen. Schöne Sitzmöglichkeiten. Ganz toll! Kommen sehr gerne wieder.

1 Beitrag 4
22.03.2017 07:47

Der reservierte Tisch war zum Essen nicht geeignet, da er zu niedrig war und auch nur einen niedrigen Hocker hatte. Auf einen Tisch in Essenshöhe mussten wir warten. Dann hätte ich auch nicht reservieren müssen.

2 Beiträge 5
08.12.2016 09:02

GinYou: leckeres Essen, nette Atmosphäre und nette Bedienung! Leider etwas zu langsam, es war aber auch sehr voll (Mittwoch Abend) ansonsten alles top. Wir kommen gern wieder :)

2 Beiträge 5
12.10.2016 08:44

Netter abend. Gute Drinks in der happy hour. Schönes Ambiente. Die Kellner könnten ein wenig besser geschult werden. Saubere Toiletten schöne zentrale Lage. Auch für größere Gruppen geeignet

6 Beiträge 6
27.06.2016 15:14

Ein schönes Restaurant. Ein bisschen wie Vapiano, nur mit asiatischer Küche und Bedienung. Uns hat es dort gefallen und wir kommen gern wieder.

1 Beitrag 5
28.09.2016 13:34

Sehr leckeres Sushi und auch die Cocktails sind nur zu empfehlen! Es war wenig los, aber das lag vermutlich an der Uhrzeit zu der ich dort war

1 Beitrag 5
08.07.2016 10:06

Portion hätte etwas üppiger ausfallen können, ansonsten alles super! Sehr nette Bedienung, die sich mehrfach wegen der etwas längen Wartezeit entschuldigt hat. Wir kommen gerne wieder!

1 Beitrag 4
15.06.2017 17:35

Es gab leider kein Hähnchen mehr, der Tofu bei einem Gericht wurde vergessen und ein Gericht war mit Rind anstatt mit Garnelen. Es lief also bei 3 von 4 Gerichten etwas falsch

1 Beitrag 5
28.11.2016 11:41

Nettes Ambiente und gutes Essen. Die Mittagskarte ist reichhaltig, so sollte für jeden etwas dabei sein. Die Preise sind angemessen. Werde gerne mal wieder vorbeischauen...

1 Beitrag 5
14.10.2016 19:43

Leckeres Essen. Hübsch angerichtet und mal was anderes! Übersichtliche Auswahl aber trotzdem kann man sich nicht entscheiden. Am besten mit mehreren Leuten hingehen und teilen!

1 Beitrag 5
15.03.2017 10:22

Nette Bedinnung, gutes Essen und Coctails, die Preise sind auch OK. Ich werde in der Zukunft bestimmt noch Mal Gin Yuu mit meinen Freunden besuchen.

1 Beitrag 4
14.10.2016 14:34

Preis-/LEistungsverhältnis ist Grenzwertüberschreitungen, Portionen machen ohne Vorspeise nicht satt. Essen selbst ist in Ordnung, Bedienung freundlich und um die Mittagszeit ein guter Tipp für Gruppen, weil nie voll bislang h.

1 Beitrag 4
16.02.2017 11:25

Essen top! Bedienung naja😅.. Etwas resch,charmfremd und unaufmerksam ..Kinder zählen leider nicht und werden gern beim eindecken u Gläsern vergessen. Wir kommen aber wieder! Es hat super geschmeckt ,

1 Beitrag 4
10.04.2016 07:36

Leckeres Essen, nette Atmosphäre, aber noch nicht ganz eingespieltes Team. Man merkt, dass das Restaurant erst ein paar Wochen auf ist. Personal ist dabei aber extrem höflich.

2 Beiträge 4
18.10.2016 08:03

Das Restaurant hat eine wirklich tolle Lage, direkt in der Hamburger City! Sehr schönes Ambiente, sehr nette Bedienung und gutes Essen zu wirklich fairen Preisen.

1 Beitrag 2
09.11.2016 12:41

Das Essen ist lecker, das muss man sagen, aber die Getränke gehen gar nicht. Die Leute die an der Bar arbeiten schaffen es nicht was leckeres vorzubereiten. Der Alkohol den die benutzen ist wahrscheinlich vom Aldi, hat sehr niedrige Qualität. Die Kellnerin die uns bedient hat war unfreundlich und unprofessionell.

1 Beitrag 4
14.05.2017 08:45

Essen sehr gut, Ambiente gut, Musik ok, Service sehr nett aber unorganisiert. Wenn die Service Organisation etwas besser wird ein top Restaurant. Preise auch ok.

1 Beitrag 3
01.09.2016 09:00

Das Essen war mäßig. Es wird viel mit der gängigen roten scharfen Soße gearbeitet. Das Mobiliar draußen ist modern aber ungemütlich. Top war unsere weibliche servicekraft. Sie hat den besten Wert verdient.

1 Beitrag 3
01.07.2016 08:22

Die sehr unstrukturierte, aber freundliche Bedienung schaffte es nach 30 min unsere Bestellung aufzunehmen, auf das Essen haben wir dann nur ca. 30 min gewartet - für die Mittagspause also eher ungeeignet.

1 Beitrag 5
10.10.2016 22:13

Das Essen war geschmacklich prima, lediglich die Bedienung war etwas unbeholfen. Alles in allem überwog jedoch das Positive.

2 Beiträge 3
31.01.2017 21:22

Lange gewartet als andere die Vorspeise kam nach dem hauptgang aber super Preise und Auswahl. Weiter weg zur Toilette. Sushi ist leider auseinander gefallen hat aber geschmeckt. Super Tipp edamame

1 Beitrag 3
19.06.2017 08:45

Portionen recht klein, Bedienung. lässt lange auf sich warten, obwohl das Restaurant leer war. Essen war sehr lecker, vor allem die selbst gemachte Limonade war sehr erfrischend.

1 Beitrag 2
26.09.2016 09:09

Ich habe als Vorspeise den Chickenburger und als Hauptgang das Vulcano Sushi bestellt. Der Burger war geschmacklich sehr gut, das Sushi eher mittelmäßig. Die Preise waren für Qualität und Menge zu hochpreisig - meiner Meinung nach.

1 Beitrag 2
09.08.2016 11:36

Es wirkt alles noch sehr unbeholfen, die Kellnerinnen wissen nicht, was zu tun ist, der Müll wird direkt durch das Restaurant geschoben. Das Essen war lecker und preislich ok.