NeuHopfen & Salz

LütgendortmundDeutsch, Essen & Trinken, Europäisch
Sehr Gut
4.2/6
5 Bewertungen
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Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste

Über Hopfen & Salz

Das Hopfen & Salz in Dortmund-Lütgendortmund ist ein traditionelles Brauhaus, in dem sich alles um gutes Bier dreht. Das Lokal, das in der Volksgartenstraße zu finden ist, serviert seinen Gästen aber nicht einfach nur eine Handvoll verschiedener Biersorten. Stattdessen stehen hier gleich mehr als 300 verschiedene Biere zur Auswahl. Und auch die Küche setzt voll auf den Hopfensaft und serviert deftige deutsche Hausmannskost, die mit Bier veredelt wurde und so ein besonderes, unverwechselbares Aroma bekommt. Passend dazu gibt es zu jedem Gericht natürlich auch immer die richtige Bierempfehlung. Für Bierliebhaber ist ein Besuch im Hopfen & Salz daher ein Muss!

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 01:00
Saturday
15:00 - 01:00
Sunday
12:00 - 22:00
Monday
Geschlossen
Tuesday
15:00 - 23:00
Wednesday
15:00 - 23:00
Thursday
15:00 - 23:00
Friday
15:00 - 01:00

Adresse

Hopfen & Salz
Volksgartenstraße 61
44388 Dortmund

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Käse-Hackfleischsuppe

Simmentaler Rinderhack|Frischkäse| Frühlingszwiebeln|Knoblauch, Bier-Tipp dazu: Angelo Poretti Pale Ale
6,50 €

HOPFEN&SALZ-Krüstchen

Kleines Schnitzel vom Strohschwein|Gartensalat| Hopfen&Salz-TreberBrot|Spiegelei, Bier-Tipp: Überquell Original
11,80 €

BierBratwurst mit scharfer Currysauce

HOPFEN&SALZ-Pommes|Coleslaw, Bier-Tipp: Holsten Pils
7,80 €
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Mehr zu Hopfen & Salz, Dortmund

Wer das herbe Aroma von Bier liebt, sollte dem Hopfen & Salz dringend einen Besuch abstatten. Zu finden in der Dortmunder Volksgartenstraße, werden in dem traditionellen Brauhaus im Bezirk Lütgendortmund mehr als 300 verschiedene Biersorten serviert – 16 davon kommen frisch vom Fass. Es ist aber nicht nur die große Auswahl an Bieren, die das Hopfen & Salz so einzigartig macht und von vielen anderen Brauhäusern unterscheidet. Auch die abwechslungsreiche Speisekarte kann sich sehen lassen und sorgt mit großer Auswahl frisch zubereiteter Speisen für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.

Serviert werden hier in Dortmund-Lütgendortmund Gerichte traditioneller deutscher Hausmannskost, von denen das eine oder andere erst der Geheimzutat Bier seinen einzigartigen Charakter verdankt. Wie wäre es denn mal mit dem in Sauerbier eingelegten Lachs, der mit Sahnemeerrettich und Gurken serviert wird oder einem Bier-Rinderhack mit Pommes und Zwiebelbierjuus? Darüber hinaus findet man auch zahlreiche andere Klassiker der deutschen und der internationalen Küche auf der Karte, darunter Käsespätzle mit einem frischen Gartensalat, Simmentaler Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade, Schnitzel Wiener Art oder Flammkuchen. Besonders ist, dass auf der Karte zu jedem Gericht auch ein Tipp, welches Bier besonders gut zum Essen harmoniert, zu finden ist. Nichts wie hin!

5 Bewertungen für Hopfen & Salz

Sehr Gut
4.2/6
5 Bewertungen
Atmosphäre:Sehr angenehm
Essen:Himmlisch
Wartezeit:Kurze wartezeit
Lautstärke:Angenehm
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Service & bedienung:Freundlich
Neu"Großartig"
5/6
Tino F.vor einem Tag · 1 Bewertung

Das Konzept ist stimmig, die Räumligkeiten schaffen eine gemütlich rustikale Atmosphäre. Die teilweise Unsicherheit des Servicepersonals sei verziehen, da diese es mit Charme und Witz wieder wettmacht. Wartezeiten waren aktzeptabel, regelmäßig wurde am Tisch nach Zufriedenheit und Wünschen gefragt, ohne aufdringlich zu erscheinen. Die Qualität des Essens war sehr gut, die Getränkekarte überragend. Die Lage des Lokals ist natürlich ein Highlight, was zu einem etwas ausgedehnteren Besuch verleitet. Wir werden auf jeden Fall gern wieder dort einkehren.

Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Andre S.vor 11 Tagen · 1 Bewertung

Alles bestens! Wir hatten einen schönen Abend. Das Hopfen & Salz unterstützte diesen mit nettem Service, super Essen und Bierauswahl natürlich! Jeder Zeit gerne wieder!

"Großartig"
5/6
Dennis H.vor 15 Tagen · 1 Bewertung

Das Restaurant Hopfen und & Salz ist mal ein gemütliches Restaurant mit ordentlicher Küche. Genial sind die Bierempfehlungen zu jeder Speise. Selbst zu den Desserts ;-). Die Auswahl der Craft-Biere ist für ein Restaurant einfach genial!!! Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.