INJERA - East African Lounge & Restaurant

Afrika mitten in Köln erleben: Das Injera in der Lindenstraße nahe dem Belgischen Viertel macht's möglich. Injera, das ist eine traditionelle Beilage in der ostafrikanischen Küche. Es handelt sich um eine Art Crèpe aus Sauerteig, mit dem die Gerichte verzehrt werden. Typische Speisen sind Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und exotischen Gewürzen. Das äthiopische „Tartar Gericht“ Kitfo besteht aus feinstem Rinderhackfleisch, eingelegt in einer speziellen landestypischen Gewürzmischung. Lassen Sie sich in den gemütlichen Loungemöbeln nieder und genießen Sie ein neues Geschmackserlebnis. Traditionell werden diese Gerichte mit den Händen verzehrt, auf Wunsch werden aber auch gerne Teller und Besteck gereicht.

Der Service ist geprägt von der afrikanischen Gastfreundschaft, das familiengeführte Restaurant heißt seine Gäste so herzlich willkommen, dass man sich gleich zugehörig fühlt. Überhaupt lädt die Einrichtung zum Verweilen ein, gemütliche Korbsofas mit dicken weißen Polstern, afrikanische Statuen und viel Holz prägen das Bild im Injera. Die Gäste können aber auch im hinteren Teil an Tischen und Stühlen oder bei schönem Wetter auf der sonnigen Terrasse Platz nehmen. Das besondere Ambiente macht das Injera zu einem beliebten Ort für Feierlichkeiten jeder Art. Möchten Sie bei einer Feier nicht auf das köstliche Essen des Injeras verzichten, bietet das Team einen Catering-Service an. Für alle Kölner, die gerne etwas Neues ausprobieren, oder für Kenner der afrikanischen Küche ist ein Besuch im Injera in der Lindenstraße ein absoluter Pflichttermin.