Jools

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass sonntags von 10-13 Uhr keine Online-Reservierungen möglich sind. Wir bitten Sie in diesem Zeitraum daher um eine telefonische Reservierung. Vielen Dank!

Regionale Zutaten, immer frisch, immer hochwertig und mit Leidenschaft und Raffinesse in herrlichen Kompositionen zusammengeführt – das bietet die internationale Küche des Jools in der Bernadottestraße. In dem Lokal im Hamburger Stadtteil Ottensen findet man von morgens bis abends diverse verführerische Leckereien auf der Speisekarte. Ob Frühstück, süße Kleinigkeiten für zwischendurch (die Cupcakes sind fantastisch) oder ein vollwertiges Abendessen von der wechselnden Tageskarte – in dem charmanten Restaurant ist für den besonderen kulinarischen Genuss einfach immer gesorgt.

Alle zwei Wochen suchen sich die Betreiber des Jools in der Bernadottestraße, Johanna Krause und Nils Use, ein Produkt aus, das sie besonders in den Mittelpunkt ihrer internationalen Küche rücken wollen. Im Zuge dessen kreieren sie in ihrem Lokal in Hamburg-Ottensen nicht nur außergewöhnlich leckere und erfrischend-innovative Gerichte, sondern geben den Gästen auch die Chance, mehr über die regionalen Produzenten und ihre Zutaten zu erfahren. So kann man immer ganz genau nachverfolgen, woher die jeweiligen Ingredienzien stammen – und dabei außerdem noch lernen, was sich kulinarisch so alles mit ihnen anstellen lässt. Dies ist ein wichtiger Aspekt des jungen, äußerst sympathischen Restaurantkonzepts der beiden Gastronomen.

Frühstück, Brunch, Cupcakes und Dinner – das Jools in Hamburg-Ottensen lockt sowohl von Dienstag bis Freitag als auch von Samstag bis Sonntag den ganzen Tag über mit herrlichen Kreationen. Zu den Speisen gibt es eine große Auswahl an Heißgetränken mit Koffein oder Teein und ein ebenso umfangreiches Angebot an kühlen Erfrischungen, von Apfel-Kirsch-Holunder-Limonade über Maracuja-Saft bis hin zu einem herben Pils oder einem trockenen Weißwein.