Über Kuchi Charlottenburg
Best Sushi in Town? Auf jeden Fall. Kuchi Kant ist schlichtweg das japanische Restaurant in Berlin-Charlottenburg. Das Sushi-Restaurant auf der Kantstraße feiert das Land der Gegensätze, in dem wie nirgends sonst Moderne auf Tradition trifft. Stichwort Fusion. Und das Kuchi Kant beeindruckt mit einer delikaten, optisch wie geschmacklich anspruchsvollen Mischung, die vor allem eines leistet: mit jeder Rolle begeistern.
Öffnungszeiten
- Mittwoch
- 12:00 - 00:00
- Donnerstag
- 12:00 - 00:00
- Freitag
- 12:00 - 00:00
- Samstag
- 12:00 - 00:00
- Sonntag
- 12:00 - 00:00
- Montag
- 12:00 - 00:00
- Dienstag
- 12:00 - 00:00
Mehr zu Kuchi Charlottenburg, Berlin
Eines ist von Anfang an klar: Das Kuchi Kant auf der Kantstraße geht ganz eigene Wege. Das Fusion-
Restaurant in Berlin-Charlottenburg setzt ganz auf alte wie zeitgenössische Trends der japanischen
Kochtradition. Altes wird neu aufgelegt und weiterentwickelt, Gegenwärtiges perfektioniert. Hier
finden Sie Moderne und Tradition auf einem Teller. Aber ein Geheimnis soll gelüftet werden: Um
den besonderen Geschmack zu erreichen, muss jede Zutat Markt frisch und von bester Qualität sein.
Soßen werden nur sparsam verwendet.
Zu einer überragenden Lunch-Karte gesellt sich ein Dinner-Angebot, das in Berlin-Charlottenburg
seinesgleichen sucht. Starten Sie mit einer Tofu-Seetang-Lauch Suppe oder der flambierten
Jakobsmuschel mit Masago, Lauch und scharfer Majo. Besonders spektakulär sind die
Reisbandnudeln mit Garnelen, Rind, Sojasprossen und Choisum. Wenn der Duft der Speisen den
Raum erfüllt meint man mitten in Tokyo zu sein. Und der charmante, urban-leichte Einrichtungsstil
des Zen-Pop macht längeres Verweilen leicht. Japan-Reise eingeplant? Noch nicht? Unbedingt vom
Kuchi Kant in der Kantstraße eines Besseren belehren lassen.
365 Bewertungen für Kuchi Charlottenburg
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Wie immer, sehr lecker! Immer wieder gerne! Sushi ist frisch, Bedienung zuvorkommend! Passt alles für einen schönen Abend!
Immer guter Service und tolles Sushi. Hier traut man sich auch mal, was Neues zu probieren.
Wie immer sehr lecker, sehr freundlicher Service. Kuchi ist preislich etwas teuer, dafür schmeckt es aber hervorragend. Gerne bald wieder!
Einfach spitze! Kann ich jedem Sushi Liebhaber bedenkenlos empfehlen! Daumen hoch
Das Sushi war lecker und kam schnell an den Tisch. Die Einrichtung ist schlicht und elegant, gut für ein Geschäftsessen. Die Preise sind ordentlich, haben 40 Euro gezahlt und waren nicht richtig satt. Wir haben die Tamaki mit Kresse und Kaviar gegessen, die war nicht so besonders. Der Rest, 8 Inside-Out Philly Cheese, 8 Crunshy und 8 besondere mit Koriander, war sehr lecker.
Wie immer Yaki-Spiesse in guter Qualität und eine Sushiplatte die den Namen "Platte" auch verdient hat, dazu Wein (Riesling von Robert Weil) und die Welt ist schön. 2 h Grenze bei Onlinererservierungen für mich als Geniesser nur schwer einzuhalten, aber verständlich da ab 20.00 der Laden "packed" ist;-).
Saßen am Zubereitungstresen - dort kam beim Öffnen des Kühlschranks immer wieder ein unangenehmer Geruch heraus, das müsste man ändern. Gericht 54 war unspannend, insbesondere die "Salat"-beilage und die Spieße, Gericht 138 war gut. Bedienung reduzierte Kommunikation auf das Wesentliche ... musste eben fleißig sein, es war richtig voll. Vielleicht haben wir einen schlechten Tag oder die - für mich - falsche Speisewahl getroffen ... wir versuchen es bestimmt irgendwann nochmal.
Das Essen und der gesamte service ist ausgezeichnet. Ein sehr nettes und aufmerksames Team. Ich komme sehr oft hier essen und bin jedes Mal begeistert über das leckere Essen. Vor allem die Qualität der Zutaten in den Gerichten ist phänomenal. Von mir gibt es eine klare weiteremphelung☺️
Viele russische Gäste. Wär toll und sicher genauso voll, wenn der Laden größer wäre und es Stühle mit Rückenlehnen gäbe (für die Rückengeschädigten).Immer wieder ein Erlebnis im Kuchi zu essen, vor allem durch die freundliche Bedienung fühlt man sich wohl. Wir sind mindestens 2x im Monat hier.
Kuchi ist immer gut und wir hatten einen tollen Tisch und sehr gutes essen, leider war der Service heute etwas langsam, aber da das auch sonst immer top ist, gibt es keinen Abzug deswegen. Dieses Mal den Sea Fruit Salat gegessen und er war sehr lecker.
