Speisekarte von Leuthold’s Brasserie 1910
Schau dir die Speisekarte von Leuthold’s Brasserie 1910 an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Leuthold’s Brasserie 1910 reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Cremige Tomatensuppe
mit Schmand, Crôutons und Cherrytomaten
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Champignons, Parmesan und Rucola
Pochierte Fjordforelle
auf Urgetreide, Gurke und Dill
Frühstück
Französische Nascherei
Ein lauwarmes Buttercroissant und ein Hefezopf mit hausgemachter Marmelade, Honig und Nutella. Dazu reichen wir einen Milchkaffee
Unser leichtes Vital Frühstück
Landjoghurt mit frischen Früchten der Saison oder unser hausgemachtes Bircher Müsli. Dazu reichen wir ein leichtes Eiweiß-Rührei mit frischen Kräutern und Tomate auf Vollkornbrot. 1 Glas Apfel-Möhren-Ingwersaft und einen anregenden Kräuter Tee
,,1910‘‘
Eine Auswahl von Wurst- und Käsesorten, Frischkäse, verschiedene süße Aufstriche, kleines hausgemachtes Bircher Müsli, sowie Fruchtjoghurt, ein Schälchen Rührei und verschiedene Brötchen. Dazu zwei Heißgetränke Ihrer Wahl und zwei prickelnde Prosecco. Alles was das Herz am Morgen begehrt
Hauptgerichte
Linguine all’olio
mit Garnelen und Cherrytomaten
Sinfonie von Edelfischen
mit gemischtem Gemüse und Reis
Entrecôte vom US-Beef
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
Nachspeisen
Geeiste Champagnersabayone
Zitrusfrüchte
Blonder Schwede
Apfelkompott, Eierlikör & Crumble
Lauwarmer Schokoladenkuchen
Kirsche, Vanille -Zubereitungszeit mind. 15 Min.dazu empfehlen wir: ‚10 Years old Tawny Port‘ von Taylor’s aus Portugal