Speisekarte von Malizia Beach
Schau dir die Speisekarte von Malizia Beach an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Malizia Beach reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
VERSCHIEDENE BLATTSALATE
mit marinierten Putenstreifen, karamellisierten Nüssen, Erdbeeren, French-Dressing
ZIEGENFRISCHKÄSE IN SESAMKROKANT-MANTEL
an Rote-Bete Relish, eingelegte Marsala-Feige, Tomaten-Basilikum-Sorbet
TATAR VOM WOLFSBARSCH (WILDFANG)
Malossol-Kaviar von Aki, Aniscreme, Kartoffelrösti Saint Maure Käse, Fenchel-Taggiasche Olivensalat, Zitronenvinaigrette
Hauptgerichte
FILETSTÜCK VOM KABELJAU-LOIN
Tomatenmarmelade, Baby-Spinatblätter, Pilze, Oliven tournierte Safran-Kartoffel, Estragon-Koriander-Fumet
ENTENBRUST
rosa gebraten, Pfifferling-Gemüse-Risotto, glasierte Mini-Fenchel
DUO VOM US RIND
rosa serviertes Rinderfilet an hausgemachten Tortellini, gefüllt mit geschmortem Ochsenschwanz-Ragout, glasierte Karotten, Kalbsjus
Dessert
ZITRONENGRAS-CREME-BRÛLÉE
Fruchtmarksorbet, gebackene Mandelhippe
ERDBEER-SUPRISE
dazu Zitronen- Basilikum-Sorbet
KÄSETELLER VON KUH, ZIEGE & SCHAF
Feigensenf-Chutney, hausgemachtes Fruchtbrot
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