Menu from Mao Thai
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Popia Thod
Zwei knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, ThaiKräutern und Gehacktem vom Schwein
Satay Gai
Kleine Spieße von gut gewürztem Hühnerfleisch serviert mit Erdnuß-Sauce
Hors d'ouevre „MAOTHAI“
Ein Arrangement gebackener Kleinigkeiten und Hühnerfleischspieße
Nueah Phad Prig
Gebratenes Rindfleisch in würziger Soja-Sauce mit Paprika, rotem Chili, Frühlingszwiebeln, und Champignons
Khao Ob Sapparod
Ananas gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse, Ananasstücken und Madras-Curry
Ped Priew Wahn
Gebratene Ente mit frischen Ananas, Gurken, Zwiebeln, Chili, Schaluppen, Paprika in süß-saurer Tomatensauce
Pla Nueng Buey
Gedämpfter Zander in klarem Sud, umlegt mit Schweinefleisch, Chilli, Schwarzpilzen, Blattsellerie, frischem Ingwer und eingelegten Pflaumen
Vegetarian
Yum Tuaphu Jeh
Salat aus frischen, grünen Flügelbohnen mit Erdnüssen, Kokosraspeln und Chilli-Sauce
Tauhou Song Kreung
Gebratene japanische Tofu mit Grünspargel, Schwarzpilz, Babymais, Möhren, Erbsen und Cashewkernen in Soyaund Austernsauce
Gaeng Massaman Jeh
Im Steintopf, Tofu, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in Kokosmilch mit gelbem Curry und Erdnüssen