Menu from Mar y Sol
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Carpaccio de carne
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten auf Salatblättern, Pfeffer, Olivenöl, Käse
Mejillones
Große Miesmuscheln in Tomaten-, Zwiebeln-, Kräuter-, Weißweinsauce
Vegetariano
Vegetarisch er Auflauf mit frischem (Saisongemüse) Kartoffelecken, Zucchini, Champignon, Blattspinat, Kräutern, überbackenen Käse
Salads
Ensalada mixta
Gem. Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Zucchini
Ensalada « Mar Y Sol
Gem. Salat, Tomaten, Serrano Schinken, Manchego-Käse, Gurken, Zwiebeln
Ensalada de carne
Gem. Salat mit Rinderfiletstreifen- Roastbeef, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika
Tapas
Fischspezialitäten, vegetarische Leckereien, Fleischspezialitäten, gefüllte Teigtaschen kalte Tapas mit Jamón Serrano, Chorizo, Manchego-Käse, andalusische Oliven, Brot, Alioli und spanische Delikatessen
Lucioperca con limon
Gegrilltes Zanderfilet in Zitronen-, Butter-, Sahne-, Kraüter-, Weissweinsauce mit Salatbouquet, gebratenem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Torero Steak
Argentinisches Hüftsteak 300g. vom Rind mit grünem Pfeffer, frischen Champignons-, Rotweinsauce, Salatbouquet, Gemüse und frischen sp. Kartoffeln
Cocktails
Caipirinha
frische Limette, Crushed Ice, Zucker, Pitu Cachaca
Piña Colada
Weisser Rum, Coconut Cream, Sahne, Ananassaft
Sex on the Beach
Malibu, Rum,Grenadine , Ananassaf
Desserts
Dama blanca
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
Helado mixto
Gemischtes Eis aus Vanille, Wallnuss, Erdbeer mit frischen Früchten und Sahne
Tarta de chocolate
Schokolade nuss torte, mit Himbeer- Schokoladensauce, Sahne