Speisekarte von Nudelfabrik
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Bruschetta
3 geröstete Baguettescheiben mit fr. Tomatenwürfeln und Knoblauch
Tomaten Mozzarella
fr.Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Carpaccio vom Rinderfilet
Dünne Rinderfiletstreifen mit Parmesankäse und Rucola
Penne Alla Casa
Champignons, Vorderschinken und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce
Pizza Quattro Stagioni
Formfleisch- Vorderschinken, Champignons, Thunfisch und Artischocken
Tagliatelle mit Filetspitzen
Mit Filetspitzen, Champignons und Krabben in Currysahnesauce
Dessert
Panna Cotta
Mousse au Chocolat
Tiramisù
Weitere Infos zum Restaurant: Nudelfabrik
Aus Freude an der Pasta: Im Nudelhaus in Düsseldorf huldigt man dem elementaren italienischen Lebensmittel und putzt es raus. In der Ackerstraße, schön laufnah von den S-Bahnhöfen Wehrhahn und Flindern, dreht sich alles nur um die wandlungsfähigste Teigspeise der Welt. Denn jede Art und jede denkbare Zubereitung ist möglich, von Spaghetti über Rigatoni bis Gnocchi, von Carbonara über Napoli bis All'Arrabiata. So kommt man der italienischen Küche ganz nah – am besten während der Mittagszeit, wo täglich ein günstiges und schnell zubereitetes Gericht wartet.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Nudelfabrik mit Kreditkarte bezahlen?
Verfügt Nudelfabrik über Parkplätze?
Willst du einen Tisch bei Nudelfabrik reservieren?
Was fand im Jahre 1154 auf Sizilien seine erste Erwähnung? Was ist damals seinen einmaligen
Siegeszug angetreten und kann offenbar einfach nicht aufgehalten werden – weil es einfach
überragend gut und perfekt zu kombinieren ist? Wer hat auf die Fragen das Wort „Nudel“
geantwortet? Denn diese Antwort ist richtig. Als Belohnung verraten wir Ihnen, wo man in
Düsseldorf am einfachsten seiner Leidenschaft zur Pasta frönt: in der Nudelfabrik „Zum Nudeln“.
Genau zwischen den S-Bahnhöfen Flindern und Wehrhahn gelegen, bekommt man hier die gesamte
Reihe an Nudelklassikern – und natürlich mehr.
Penne, Spaghetti, Tagliatelle. Tortellini, Gnocchi, Linguine. Dazu eine Auswahl von Pizza und
Salaten, Gratins und Antipasti – italienischer geht es nicht, zumindest nicht in Düsseldorf. Und das
Mittagsangebot fängt den letzten Nudelmuffel ein und bekehrt ihn. Als Belohnung gibt es Tiramisu
und Panna Cotta, keine Sorge. Niemand soll sagen müssen, dass er nicht lecker von Pasta satt wird
– denn die Nudel an sich hat Geschichte und einen Ruf zu verlieren, und nirgends huldigt man ihr
hingebungsvoller als im Nudelhaus in der Ackerstraße in Düsseldorf.