Speisekarte von Restaurant Phoenicia
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Phoenicia an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Restaurant Phoenicia reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Kabis Meshakal
eingelegtes Gemüse
Baba Ghannouj
gegrillte Auberginen mit Zitrone und Sesamsauce püriert, mit Granatapfelkernen und Olivenöl garniert
Labneh
hausgemachter Quarkkäse nach libanesischer Art mit Knoblauch, frische Minzblätter, Oliven und Olivenöl
Hauptgerichte
Kafta bel Tahine
Lamm- und Rinderhackfleisch gebraten auf eine nach arabischer Art gemachten Sesam-Orangensauce mit gerösteten Pinienkernen, dazu Reis mit Fadennudeln
Couscous
nach original libanesischer Art mit Weizengrieß und Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Cherrytomaten, Kichererbsen, Chili, Minze, gebratenen Pinienkernen, dazu kalter
Tagliatelle Dajaj
Bandnudeln mit Hähnchenbrustfiletstücken in feiner Safran-Sahnesauce
Samaket Moussa
Atlantik Seezungenfilet gebraten auf Spinat, Koriander, Zwiebeln, gerösteten Pinienkernen, Knoblauch und arabischen Gewürzen, dazu Safrangemüsereis
Nachspeisen
Kenafe bel Geben
Akkawi-Käseteig, Blütenwasser, Knusperschicht aus Grieß und Butter im Ofen gebacken, mit gebratenen Pistazien garniert, Dessert wird frisch als warme Nachspeise serviert
Baklava
Blätterteig mit Nüssen gefüllt, nach libanesischer Art
Dessertplatte
für 2 Personen eine Zusammenstellung verschiedener Desserts