Speisekarte von QBA
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Ciruelas Secas con Bacon
Gebackene Pflaumen im Speckmantel an Sommersalat, mit Avocado und Salsa Sauce QBA
Camaronese al Ajillo
Große und kleine Garnelen in Knoblauch, mit Sherry flambiert, gegrillte scharfe Paprika
Tapas Platte QBA für 2 Personen
Gegrillte Gambas+Shrimps, Oliven, Serrano-Schinken, Manchego Käse, Krebsfleisch, Poppers & Pflaumen
Pollo con piña
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gegrillten Ananasstücken, dazu Gemüsereis und kleiner Salat
Gambas del Caribe
Große Gambas mit Kopf und Schale gegrillt, dazu gegrillte Yucca, Gemüsereis und ein kleiner Salat
Rinderfilet
Gegrilltes, frisches, zartes argentinisches Rinderfilet mit Kartoffeln und Gemüse, dazu ein Salat
Cocktails
Mojito
Wie viele seines Lieblingscocktails Ernest Hemingway getrunken hat, hat keiner gezählt
Caipirinha
Cuba Libre
Dessert
Coban Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat kubanischer Art mit einem Schuss Havana Club Rum
Tropical Especial
Gemischte exotische Früchte mit Kokossirup garniert und einem Schuss Havana Club Rum
Flan de Coco
Hausgemachter kubanischer Kokosflan mit frischem karamellisiertem Kokosnussboden
Weitere Infos zum Restaurant: QBA
Buenas dìas, amigos. Lust auf einen Mojito? Und auf eine Zigarre, die den ganzen Charakter der Karibik in sich hat? ¡No hay problema! In Charlottenburg am Olivaer Platz gibt es einen ganz besonderen Ort, an dem man Kuba und der gesamten Karibik auf die Schliche kommt. Im QBA in der Konstanzer Straße lässt man sich ganz exotisch verwöhnen – denn außer der bereits genannten typischen non-Food-Spezialitäten geht es auch kulinarisch zur Sache. Ivan, der kubanische Koch, sorgt dafür, dass Kuba ganz unnachahmlich in Berlin repräsentiert wird. Seine Pflaumen in Speckmantel sind übrigens der Renner bei den Jungs von Hertha BSC. Bei einer Gruppe ab 12 Personen bitte telefonisch direkt im QBA reservieren.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei QBA mit Kreditkarte bezahlen?
Gibt es bei QBA Sitzmöglichkeiten im Freien?
Willst du einen Tisch bei QBA reservieren?
Trotz Abschottung und Embargos wissen wir schon recht viel über Kuba – kein Wunder, liegt Kubas leckerster Vertreter doch gerade mal drei Schritte vom Kurfürstendamm entfernt. In der Konstanzer Straße, direkt am Olivaer Platz in Berlin-Charlottenburg, kommt man einem recht geheimnisvollen Land auf die Schliche, das vor allem mit Sonne und Strand und Drinks glänzt – und hier, dank Koch Ivan, endlich bei uns auch kulinarisch. So findet man auf der Karte eine würzige Grillplatte und ein leckeres Lammgericht, dazu außerdem Hemingways Lieblingsgericht: Viktoriabarschfilet mit Shrimps und weißem Reis und Salat. Oder lieber Saté-Spieße, scharfe Popas und Chicken Wings? Was auch immer Sie bestellen, vergewissern Sie sich, dass Sie einen Mojito dazu bestellen.
Und die Zeit nach der Speise verbringt man im QBA am leckersten mit Drinks und Zigarren. Im Humidor in der Konstanzer Straße findet sich eine große Auswahl an dem besten, was der Inselstaat hergibt: Handgerollte kubanische Zigarren der Arten Romeo y Julietta, Cohiba oder Partagas und Punch. Dazu noch ganz stilecht einen Cuba Libre? Aber gerne. Und dann kann man in Charlottenburg der Live-Musik lauschen. Ein kubanisches Quintett tritt in regelmäßigen Abständen auf und zeigt, was genau Sommer Sonne Sonnenschein unter Profis bedeutet. Und sonst? Probiert man unbedingt den Spezial-Cocktail „QBA“, den es auf der Welt nur hier in Berlin-Charlottenburg im QBA gibt.