Über Ramen Jun Westend
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Über das Restaurant
In seiner Heimat Tokio genießt Meister Jun für seine perfekt zubereiteten Ramen längst einen ausgezeichneten Ruf. Nun hat er diese Spezialitäten auch nach Frankfurt gebracht. Zu finden in der Wilhelm-Hauff-Straße im Bezirk Westend-Süd, kann man in seinem Restaurant mit der gemütlich-einladenden Atmosphäre authentische Ramen und andere Köstlichkeiten der japanischen Küche genießen. Auf der Karte findet man ausschließlich Juns Lieblingsgerichte, darunter Vorspeisen wie Edamame, hausgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch-und Gemüsefüllung, Avocado-Wasabi-Salat oder sogar einen japanischen Burger. Star des Restaurants sind aber ganz klar die Ramen, die in verschiedenen Varianten serviert werden. So kann man beispielsweise zwischen Miso Ramen, einer scharfen Tonkotsu Ramen, Kuro oder vegetarischen Optionen wählen, die man dann noch mit verschiedenen Toppings (u. a. Sesam, frischem Knoblauch, gerösteter Tomate oder Nori-Blättern) garnieren kann.