Speisekarte von Restaurant Alborz
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Alborz an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Restaurant Alborz reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Salad Shirazi
Tomaten-, Zwiebel-, Gurkenwürfel mit Zitronensaft, Olivenöl und getrockneter Minze verfeinert
Mast o Esfenaj
Joghurt mit gebratenem Spinat, Röstzwiebeln und Kurkuma
Kashke Bademjan
Auberginenmus, Röstzwiebeln, Knoblauch und Kaschk (iranische Molke) gebraten
Hauptgerichte
Chello Kaschke Bademjan
Auberginenmus, Röstzwiebeln, Knoblauch und Kaschk (persische Buttermilchsauce) gebraten dazu Reis
Chello Kabab e Tschendje
gegrillter marinierter Lammfiletspieß
Chello Kabab e Soltani
gegrillter marinierter Lammfiletspieß oder Rinderfilet, sowie ein gegrillter Lammhackspieß
Nachspeisen
Bastani
Hausgemachtes Safran-Rosenwasser-Eis mit Pistazienstückchen
Khorma
Datteln aus dem Iran, dazu Tee
Paludeh
Persisches Reisnudel-Rosenwasser-Sorbet