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Restaurant Defne

Kreuzberg · Türkisch · 
Ausgezeichnet
5.3/6
86 Bewertungen

Über Restaurant Defne

Türkische Speisen sind nicht gleich türkische Speisen – nirgends kann man diese These schöner nachprüfen als im Defne am Planufer in Berlin-Kreuzberg. Denn hier bekommt man alle kulinarischen Highlights der türkischen Küche, die so gar nichts mit den üblichen Verdächtigen zu tun haben, die man sonst aus dem Alltag kennt. Feinste Fisch- und Fleischgerichte, vegetarische Meisterwerke und eine Lage direkt am Ufer, die schöner gar nicht sein könnte – ein Besuch im Defne gehört zu jedem Trip durch Kreuzberg.

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Adresse

Restaurant Defne
Planufer 92
10967 Berlin

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 17:00
Dienstag
17:00 - 00:00
Mittwoch
17:00 - 00:00
Donnerstag
17:00 - 00:00
Freitag
17:00 - 00:00
Samstag
17:00 - 00:00
Sonntag
17:00 - 00:00
Montag
17:00 - 00:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Karisik Zeytin Tabagi

Mediterrane Olivenmischung nach Art des Hauses eingelegt
€ 4.50

Sigara Böregi

5 Blätterteigröllchen mit Kräuter-Käse Füllung, Salatgarnitur und Cacik
€ 6.90

Arnavut Cigeri

Lammleber auf albanische Art mit Zwiebeln, Petersilie und Joghurt-Knoblauchsoße
€ 6.90
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Salate

Coban Salatasi

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Peperoni, Petersilie, Schafskäse und Oliven
€ 6.90

Özel Defne

Gemischter Salat mit Schafskäse, frische Champignons, Blätterteigröllchen und Walnüssen, an hausgemachtem Dressing
€ 8.50

Roka Salatasi

Ruccola Salat mit Hähnchenbruststreifen in Granatapfel-Sirup-Marinade und Cherry Tomaten
€ 8.50
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Hauptgerichte

Kiymali Manti

Hausgemachte Teigtaschen mit Hackfleisch übergossen mit heißer Tomaten-Kräuterbutter
€ 8.50

Karisik Deniz Güveci

Gemischte Meeresfrüchte aus dem Ofen (pikant) mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika
€ 14.90

Soslu Biftek

Rinderfilet (200g) mit gegrillten Tomaten und Peperoni, an grüner Pfeffer Soße, dazu Reis
€ 19.90
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Nachspeisen

Incir Tatlisi

Gefüllte Feigen mit Walnüssen und Vanille-Schoko Soße
€ 4.80

Künefe

Fadenteig mit Käsefüllung
€ 5.50
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Weitere Informationen

Maximale Kompetenz in Sachen mediterrane Küche: Das Defne am Planufer in Berlin-Kreuzberg ist Ihr perfekter Partner für türkisch-mediterrane Gerichte. Und ist darüber hinaus malerisch am Kanal gelegen. In dem Restaurant, das nach dem türkischen Wort für „Lorbeer“ benannt ist, zeigt sich die ganze kulturelle und kulinarische Vielfalt der Region rund um die heutige Türkei. Eine Vielzahl von Einflüssen und Geschmacksrichtungen, von Kochgewohnheiten und Gewürzmischungen, von Zubereitungsregeln und Traditionen spiegelt sich in jedem Gericht wider – Experten sagen dazu „Fusion Cooking“, wir sagen dazu nur: Wow.

Denn von der Linsensuppe über warme oder kalte Vorspeisen bis hin zu besten vegetarischen, Fisch- oder Fleischgerichten schafft das Restaurant Defne am Planufer in Berlin-Kreuzberg es scheinbar mühelos, das beste aus der Region um den Bosporus zu verbinden und damit etwas ganz Eigenständiges zu kreieren. Hier finden traditionelle Rezepte und moderne Zubereitungsarten zusammen, hier wird Fleisch, Fisch und Gemüse gehuldigt und mit genau der Liebe versorgt, die man Speisen zukommen lassen sollte. In angenehmster Lage in Berlins traditionell buntestem Bezirk verbringt man hier Momente auf höchstem kulinarisch mediterranem Niveau.

86 Restaurant Defne Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Ellen T.vor 6 Monaten · 1 Bewertung

Es ist ein besonderes Ambiente, mit einer guten Auswahl an Gerichten, auch für Vegetarier. Gute, verschiedene Weine sind im Angebot, das Pesonal ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war ausgesprochen lecker und in angemessener Zeit auf dem Tisch. Gutes Preis- Leistungsverhältnis.

"Ausgezeichnet"6/6
Stephan B.vor 9 Monaten · 3 Bewertungen

Die Lage am Landwehrkanal ist sehr schön und bietet die Möglichkeit nach dem Besuch des Restaurantes auch noch die ein oder andere Bar bzw Kneipe zu besuchen. Die Speisen waren echt klasse und gross. Insbesondere hat uns der sehr freundliche Service gefallen. Also war es am Ende genau das was wir gesucht haben ein tolle Abend in einem echten türkischen Restaurante weit weg von Dönner :-)

"Ausgezeichnet"6/6
Anna K.vor 10 Monaten · 4 Bewertungen

Es war ein schöner Restaurantbesuch. Eine sehr freundliche Bedienung, ein schönes Ambiente, leckeres Essen. Das Preis Leistungs Verhältnis stimmt. Ich komme gerne wieder, denn auch die Lage ist top.

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas E.vor einem Jahr · 1 Bewertung

schönes Ambiente, tolles Essen und sehr aufmerksame Bedienung, Reservierung notwendig, über Quandoo kein Problem, wir kommen wieder, Parkplatzsituation schwierig, lieber per Rad oder zu Fuß

"Ausgezeichnet"6/6
Herr F.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir sind begeistert von diesem Restaurant. Die Buchung hat super funktioniert. Als Sonderwunsch wollten wir gerne auf der Terrasse sitzen, was auch gut klappte. Wir sind nett empfangen worden und bekamen einen schönen Platz unter einer Markise. Alle Plätze waren belegt und wir wurden trotzdem zügig bedient. Vorspeisen sowie Hauptspeisen waren sehr lecker so dass wir bei unserem nächsten Besuch in Berlin gerne wieder dort einkehren.

"Großartig"5/6
Anna K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war fantastisch! Die einzigen Dinge, die zu kritiseren wären, sind die Lautstärke. Um sich gemütlich zu unterhalten, war es doch arg laut. Der Service lief und war freundlich, obwohl eigentlich noch eine dritte Person benötigt gewesen wär, die die Bar bedient. Für Cocktails sollte man dann doch vielleicht in eine Bar gehen =) Alles in allem gutes Preis-Leistungsverhältnis und super leckeres Essen!

"Ausgezeichnet"6/6
Silvia U.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

I ate there with my family (my husband and two girls): the food was outstanding, the personnel very kind and helpful and the price was definitely below what we expected. If I come back to Berlin, I will go to Defne again just to taste the other dishes on the menu.

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas Z.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir waren zu viert essen. Alle waren, sowohl von den Hauptspeisen, als auch von den Hauptgerichten begeistert. Der Service war schnell, immer aufmerksam und freundlich. Alle Gäste bekamen ihre Gerichte gleichzeitig und schnell. Das alles, obwohl das Restaurant sehr voll war. Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

"Ausgezeichnet"6/6
Ralf D.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Die Reservierung incl. Tischwunsch hat geklappt. Der Service war freundlich, beratend und aufmerksam. Das Essen war wirklich gut. Wir waren zum Schluss 8 Leute. Auch die Vegetarier unter uns waren sehr zufrieden. Das Trinkgeld war ehrlich verdient. Danke. Wir kommen mit unseren Besuchern gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Bettina S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Defne ist absolut empfehlenswertes türkisches Restaurant. Das Essen ist grandios, bei der Auswahl ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das Interieur ist mit viel Liebe zum Detail ausgesucht worden. Das Ambiente und die Bedienung sind famos. Wir hatten einen sehr schönen Abend dort.

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