Restaurant Ego Speisekarte

InnenstadtGourmet
Wundervoll
5.6/6
69 Bewertungen
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Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste
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Vollständige Speisekarte für Restaurant Ego

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Felsenoktopus vom Grill

mit Salsa Verde und Tomatenmarmelade

Gratinierter Bergziegenkäse auf Salzgebäck

mit Cranberrychutney und Wildkräuter-Walnuss-Birnensalat

Carpaccio vom Rind

mit Basilikumpesto und Capresesalat
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Hauptgerichte

Duett von der wilden Dorade und Seezunge

auf Erbsencréme und gebratenen Auberginen

Gegrilltes Steak vom Papageienfisch

mit San Marzano Tomaten Brot Salat

Zanderfilet

mit Schwarzbrot-Trauben-Pinienkernekruste an Petersilienkartoffeln
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Spezialitäten

Cordon Bleu vom Kalb

mit Mortadella und Pecorino gefüllt an patzte al forno und ChampignonRahm

Filet vom Simmentaler Rind

mit Café De Paris Butter,Kartoffelküchlein und glasierte Bohnen

Kross gebratene Barbarie Entenbrust auf Sojasprossengemüse

mit Duftreis,Erdnusspesto und Cocosschaum
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Nachspeisen

Lauwarmes Schokoladentörtchen

mit hausgemachtem Erdbeer Eis

Panna Cotta

mit Mangosauce

Käseauswahl

mit hauseigenem Fruchtsenfchutney und Feigenbrot
Sicher Dir Deinen Tisch rechtzeitig!