Louis Laurent weiß, wie man die Herzen seiner Gäste im Sturm erobern kann. Liebevoll zubereitete Gerichte der französischen Küche und besondere Weine sind sein Geheimnis. In seinem nach ihm benannten Restaurant in der Charlottenburger Giesebrechtstraße serviert der Franzose Leckeres aus seiner Heimat. Dazu zählen neben einer Fischsuppe, einem Salade Niçoise mit Thunfisch, Ei und Sardellefilets oder Schnecken mit Knoblauchbutter auch Fleischgerichte wie etwa Lammkarree mit Kräutersauce, grünen Bohnen und Kartoffelpüree oder Entenconfit auf einer Brombeersauce und Kartoffelpüree.Wenn man französisch essen geht, dann sollte man sich Flammkuchen auf keinen Fall entgehen lassen. Den französischen Klassiker gibt es selbstverständlich auch im Berliner Restaurant Louis Laurent in verschiedenen Varianten – süß oder herzhaft. So kann man diese besondere Delikatesse unter anderem mit Crème fraîche, Bacon und Zwiebeln, mit Crème fraîche, Zwiebeln, Walnüssen, Rucolasalat, Honig und Ziegenkäse oder auch mit Crème fraîche, Apfelkompott und Calvados flambiert bestellen. Und auch Weinliebhaber kommen im Restaurant Louis Laurent auf ihre Kosten, denn die Weinkarte begeistert mit einigen erlesenen und ausschließlich aus Frankreich stammenden Tropfen. Das kleine und gemütliche Lokal im Herzen von Berlin-Charlottenburg ist definitiv ein besonderer Tipp!