Speisekarte von Restaurant PARIS-MOSKAU
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Wildkräutersalat
mit gebratenen Pfifferlingen und Feigen
Tomaten-Gazpacho
Black-Tiger-Garnele, Sauerrahm
Pfifferlingsüppchen
Safran, Croutons
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel
gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln, neue Kartoffeln
Seeteufel, gebraten
Kartoffel-Ingwer-Pürree, Passepierre-Algen, Gemüse-Chips
Karree vom Wiesen-Lamm
Erbsenpüree, geschmorte Paprika
Dessert
Schokoladenbisquit
karamellisierte Nüsse, Kokos-Sorbet
Erdbeer-Nuss-Dessert “Kelly-Style”
Dreierlei vom Käse
Trauben und Feigen
Weitere Infos zum Restaurant: Restaurant PARIS-MOSKAU
Nicht nur Gerichte aus Frankreich und Russland finden sich auf der Speisekarte des Paris-Moskau wieder. Die lange Geschichte am Puls der Berliner Zeit im Regierungsviertel hat die Speisekarte mit vielen weiteren, internationalen Gerichten gefüllt. Eine Auswahl verschiedener Käsesorten aus Frankreich oder Rindfleisch aus der Schweiz sind nur einige Beispiele des kosmopolitischen Menüs. Besonderes Augenmerk liegt dabei speziell auf Fisch. Freunde des Meerestieres können in Alt-Moabit Seeteufel, Hummer oder Jakobsmuscheln mit einem passenden Gläschen Weißwein aus dem großen Keller genießen.
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Restaurant PARIS-MOSKAU International serviert?
Kann ich bei Restaurant PARIS-MOSKAU mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei Restaurant PARIS-MOSKAU reservieren?
Mitten in Berlin-Tiergarten blüht das Leben. Am Hauptbahnhof kommen Touristen und
heimkehrende Berliner aus aller Welt an oder brechen in eben diese auf, und im Bundestag wird
Politik gemacht, die diese Welt gleich mitbestimmt. In der ganzen Aufregung erinnert ein hübsches
Fachwerkhaus in Alt-Moabit an den Beginn des 20. Jahrhunderts. Hier wird schon seit 1984 gekocht
und gebraten, seit 1987 auch unter dem heutigen Namen: Restaurant Paris-Moskau.
Mag die Fassade des Restaurants Paris-Moskau auch eher älter anmuten, im Inneren wartet
modernste Küche. Von der kleinen, aber auch sehr feinen Speisekarte kommen leckere Gerichte für
den gehobenen Gaumen auf den Tisch. Zur Auswahl stehen dabei unterschiedliche Gerichte, die
man wohl auf einer Bahnfahrt von Paris nach Moskau finden würde: Sous-vide zubereitete Demeter-
Eier mit einer Trüffelvinaigrette als kleiner Appetitanreger, bretonische Seezungen oder Hohenloher
Spanferkel zum Hauptgericht. Und zum Nachtisch? Schokoladenkuchen oder Sorbets. Ähnlich
weltoffen gibt sich auch der Weinkeller des Paris-Moskau in Berlin-Tiergarten: Aus vierzehn Ländern
steht für jeden Geschmack der richtige Tropfen bereit.