Speisekarte von Restaurant Van-Long
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Tom Yam Gung
Sauer-scharfe Garnelensuppe gewürzt mit frischem und aromatischem Zitronengras
Saté Gai
Am Spieß gegrilltes Hühnerfleisch serviert mit Erdnusssauce und Achar (eingelegtem Salat)
Nem Tôm Dế
Kross frittiertes Reispapiernetz gefüllt mit gehackten Garnelen und süß-saurer Sauce
Yam Pak
Gemüsesalat mit Erdnusssauce
Hauptgerichte
Geang Kiew Gai
Würziges Hühnerfleisch in Kokosmilch mit grünem Curry, Aubergine, Bambus, Peperoni und grünen Bohnen
Plah Priew Wan
Knusprig gebackenes Seelachsfilet mit süß-saurer Sauce, Gurken, Zwiebeln, Ananas und Tomaten
Geang Ped Phet Yaang
Gegrilltes Entenfleisch mit Kokosmilch, roter Currypaste, frischen Peperoni und Tomaten
Traditionell
Cơm Chiên Gà
Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Sojasprossen, Eiern, Thai-Gemüse, Tamarinden-Sauce, Erdnüsse
Pad Th ai Gai
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Soja, Eiern, Thai-Gemüse, Tamarinden-Sauce und Erdnüssen
Weitere Infos zum Restaurant: Restaurant Van-Long
Wer in Berlin-Mitte unterwegs ist und plötzlich Appetit hat auf eine variantenreiche asiatische Küche, der sollte sich jetzt am besten einen Platz im Restaurant Van Long in der Reinhardtstraße (einer Seitenstraße der Friedrichstraße) reservieren. Hier hat man sich vorranging auf vietnamesische und thailändische Gerichte spezialisiert. Ob Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte – Asiens südlicher Osten ist reich an diversen exotischen Delikatessen, die durch feinsinnige Geschmackskompositionen sowie frische und gesunde Zutaten brillieren. Nichts geringeres als eine ausgesuchte Anzahl dieser Gerichte wird in dem modernen, sehr geradlinigen Ambiente auch zu unglaublich moderaten Preisen serviert – und zwar von einem schnellen, sympathischen Service-Team, das jeden Aufenthalt hier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Das Van Long ist eine echte Ruhe-Oase inmitten der Großstadt.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei Restaurant Van-Long Sitzmöglichkeiten im Freien?
Wird bei Restaurant Van-Long Asiatisch serviert?
Willst du einen Tisch bei Restaurant Van-Long reservieren?
Die asiatische Küche hat viele Vorteile: Einerseits beweist sie Vielfalt durch exotischen Geschmack
und diverse Kombinationsmöglichkeiten. Andererseits ist sie auch noch sehr gesund und leicht und
macht trotzdem satt. Ist das nicht perfekt für eine Mahlzeit in der geschäftigen Großstadt? Gerade in
Berlins Mitte herrscht stets reges Treiben. Möchte man mal für einen Moment abtauchen und seinen
Geschmackssinnen eine Auszeit gönnen von der trögen Imbisskultur der Stadt, sollte man sich
unbedingt einen Tisch im Restaurant Van Long in der Reinhardtstraße reservieren. Hier zelebrieren
professionelle Köche eine unverwechselbare vietnamesische und thailändische Küche, die es in sich
hat – originell, authentisch, frisch. Für Gäste heißt das: Beeindruckende Kreationen mit traditionellen
Zutaten wie Entenfleisch, Großgarnelen und Peperoni. Alltag war gestern. Und alltäglich essen
auch.
Die süd-ost-asiatische Cuisine zeichnet sich vor allem durch eine Vielzahl verschiedener Gewürze,
knackiger Gemüsesorten und knusprig gebratener Spezialitäten aus. Reis und Nudeln spielen dabei
natürlich auch immer eine große Rolle. Von all den unterschiedlichen Aromen kann man sich im Van
Long allerdings gleich selbst einen Eindruck machen. Kleiner Tipp: So günstig speist man nur selten in
Berlin-Mitte. Ein Mittagsmenü inklusive Ingwertee sorgt dabei für entspannte Momente in der
Mittagspause. Und abends? Verführen erfrischende Cocktails und asiatische Biere zum längeren
Verweilen. Fazit? Modern, lecker und entspannt – die kulinarische Reise nach Thailand und Vietnam,
mit dem Van Long!