Speisekarte von Restaurant Waage
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Crema di Pomodoro
Tomatencrem suppe von sonnengereiften Rispentomaten
Carciofi Modena
Artischocken aus der Pfanne auf Tomatencarpaccio mit Balsamico abgeschmeckt.
Carpaccio di Manzo
Rinder-Carpaccio auf einem Beet von Rucolasalat mit geriebene Parmesan und Champignonscheibe
Ricotta-Ravioli
Ravioli gefüllt mit Frischkäse in Buttersalbei und Parmesan
Filetto di Salmone
Lachsfilet auf Fenchelgemüse mit Zitronen-Koriandervinaigre
Filetto di Manzo Madagaskar
Argentinisches Rinderfilet vom Grill auf einer feinen grünen Pfeffersauce,mit Cognac abgerundet
Dessert
Panna Cotta
Fruchtige Verführung mit Himbeersauce
Tartuffo
Trüffeleis mit Vanillefüllung
Käseplatte
Komposition von erlesenen Hart und Weichkäsen mit Walnüssen und Feigensenf
Weitere Infos zum Restaurant: Restaurant Waage
Genießen Sie die italienischen und mediterranen Spezialitäten direkt Am Neuen Markt 12, einem der schönsten Plätze Potsdams. Eine umfangreiche Weinkarte sowie eine Auswahl an Champagner bieten die perfekte Begleitung für einen kulinarisch perfekten Abend. Zum Business Lunch erwartet Sie eine wöchentlich wechselnde Menükarte, die für Fleisch- und Fischliebhaber sowie auch für Vegetarier etwas Leckeres bereithält.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Restaurant Waage mit Kreditkarte bezahlen?
Gibt es bei Restaurant Waage Sitzmöglichkeiten im Freien?
Willst du einen Tisch bei Restaurant Waage reservieren?
Wer auf qualitativ hochwertige Speisen, perfektes Ambiente und ausgezeichneten Service Wert legt, ist hier im Restaurant Waage in Potsdam goldrichtig. Mitten auf dem Neuen Markt 12 werden Sie mit italienischen und mediterranen Spezialitäten verwöhnt und erhalten hierzu immer eine passende Weinempfehlung. Das kompetente und überaus zuvorkommende Serviceteam lädt Sie zur Begrüßung gerne zu einem Aperitif und eigens kreierten mediterrane Aufstrichen ein und geht gerne auf Ihre individuellen Wünsche bei der Zubereitung ein.
Genießen Sie frische italienische Antipasti, hausgemachte Minestre, traditionell zubereitete Carni oder Pesci Gerichte sowie leckerste Pasta Variationen. Kleiner Tipp, lassen Sie sich auf keinen Fall das Dessert entgehen und bringen Sie etwas Zeit um die italienischen Köstlichkeiten ausgiebig genießen zu können.
Auch für ein schnelles Businesslunch sind Sie hier im Restaurant Waage genau an der richtigen Adresse. In bester Lage Potsdams werden Ihnen wöchentlich wechselnde Fleisch-, Fisch sowie vegetarische Gerichte serviert die Sie in angenehmer Atmosphäre genießen können.
Ganz nach dem Motto „klein, aber fein“, ist das Restaurant Waage ganz groß!