Speisekarte von Schweighofer's Weinstube Heuriger
Highlights der Speisekarte
Leberknödelsuppe
hausgemachte Leberknödel in Tafelspitzbrühe
Krautstrudel
ein gehobeltes Kraut in einer zarten Hülle aus Strudelteig mit Schnittlauch-Sauce
Gebratener Rindertafelspitz
in der Senfkruste mit Rösti und Blattsalaten
1 / 2 Wiener Backhendel
knusprig gebackenes Hähnchen mit frittierter Petersilie und gemischter Salatschüssel
Putenschnitzel
in eine knusprige Panade aus Cornflakes gehüllt dazu eine Salatschüssel mit Erdäpfelsalat
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu Erdäpfelsalat mit einem Schuß Kürbiskernöl und Preiselbeeren
Dessert
Steirer-Eis
Vanilleeis mit einem Dressing aus Kürbiskernöl, Kürbiskernen und Schlagobers
Kürbiskern-Krokant-Palatschinken
mit hausgemachtem Krokant aus Steirischen Kürbissen
Kaiserschmarren
bei uns wird er nach einem alten Originalrezept im Ofen gebacken – deshalb dauert er auch 20 min.
Weitere Infos zum Restaurant: Schweighofer's Weinstube Heuriger
Ein Heuriger in Berlin – gibt es das überhaupt? Die Antwort ist einfach: Ja! In der Weimarer Straße steht das Lokal Schweighofer’s, welches als exzellente Weinstube, aber auch als grandioses Restaurant fungiert. Neben österreichischen Klassikern werden einem hier in Charlottenburg auch köstliche Spezialitäten der Heurigenküche nähergebracht. Zu den tollen Speisen gibt es auch eine große Auswahl an erlesenen Weinen, die aus verschiedenen Weinbaugebieten Österreichs kommen. Dazu wird man in dem Lokal freundlich und kompetent bedient, was das gesamte kulinarische Erlebnis schön abrundet.
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Schweighofer's Weinstube Heuriger Österreichisch serviert?
Verfügt Schweighofer's Weinstube Heuriger über Parkplätze?
Willst du einen Tisch bei Schweighofer's Weinstube Heuriger reservieren?
In der Weimarer Straße steht ein ganz besonderes Lokal, welches durch fantastische Speisen und hervorragende Weine besticht. Das Schweighofer’s in Charlottenburg ist eine Weinstube, die zugleich mit leckerer österreichischer Küche die Gäste in Verzückung geraten lässt. Natürlich kann in einem solchen Lokal das klassische Wiener Schnitzel oder der Kaiserschmarren nicht fehlen. Frau Schweighofer hat es sich außerdem zur Aufgabe gemacht die spezielle Heurigenküche, die es in einigen Weinbaugebieten Österreichs gibt, in Berlin zu etablieren – mit Erfolg. Dabei bleibt die Tradition dieser Küchenrichtung stets erhalten, weswegen nur authentische Gerichte auf den Tisch gelangen.
Schon mal Steirisches Wurzelfleisch probiert? Dies ist gesottenes zartes Schweinefleisch mit Kümmelerdäpfel, Wurzelgemüse und frischem Kren. Oder wie wäre es mit gebratener Rindertafelspitz in einer Senfkruste mit Rösti und Blattsalaten? Diese und noch viele weitere österreichische Spezialitäten gibt es in Berlin Charlottenburg – genauer: In Schweighofer’s Weinstube. Es steht natürlich außer Frage, dass zu einem guten Essen auch ein exzellenter Wein gehört. Ein Grüner Veltliner aus dem Gebiet des Neusiedlersees, ein Welschriesling aus der Steiermark oder Blaufränkischer Rose aus Gols – im Schweighofer’s bekommt man nur das Beste aus der Traube.
