Speisekarte von Shiraz Restaurant
Schau dir die Speisekarte von Shiraz Restaurant an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Shiraz Restaurant reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Rata Tou
gebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in einer pikanten Masalasoße, dazu persisches Brot
Kaschko Bademdjan
gebratene Auberginen mit Kaschko, Pfefferminz-Röstzwiebeln, verfeinert mit Knoblauch und persichen Gewürzen, dazu persiches Brot
Sambose
gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch
Hauptgerichte
Djudje Esfenaj
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und firschen Pilzen, verfeienert in einer Schafskäse-Sahnesoße, dazu Basmati-Safranreis
Gusht Moghan
Rinderfiletstücke am Spieß gegrillt, mit würzigem Ziegenkäse, ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, in einer pikanten Koriander--Masalasoße, dazu Basmati-Safranreis
Mahi Moghan
Fischfilet (Zander) ummantelt vom gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, Ziegenkäse, in einerpikanten Koriander-Masalasoße, dazu Dill-Bohnen-Safranreis
Nachspeisen
Bastani
hausgemachtes Safran-Eis nach altem, traditonell persichem Rezept
Bastani Nargil
halbe Kokosschale, gefüllt mit Kokoseis, garniert mit Schokosoße
Shole Zard
persischer Reispudding mit Safran und Rosenwasser, geschmückt mit Zimt und Mandeln, serviert mit Granatapfelsorbet