Speisekarte von Silo 16
Schau dir die Speisekarte von Silo 16 an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Silo 16 reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
BRUSCHETTONA
Appulienbrot, St. Marzano Tomaten, Burrata
VARIATION “SILO16“
RINDER CARPACCIO “CIPRIANI“
Trüffel-Mayonnaise, Rucola, Parmesan
Hauptgerichte
FLAMM-PIZZA “TARTUFO“
Creme Fraiche, getrüffelt, Trüffel
ELBZANDERFILET
Wurzelgemüse, Kartoffel-Speck-Gnocchi
DRY AGED RINDER TAGLIATA
Pioppini Pilzen, Spitzkohl Ragout, getrüffeltes Kartoffelgratin
Spezialitäten
Tatar vom Holsteiner Rind (150g)
mit Beluga Kaviar
Tagliatelle Trüffel
im Parmesanlaib geschwenkt
Nachspeisen
TIRAMISU CLASSICO
Frische Beeren
KARAMELISIERTES BEERENPARFAIT
Maracuja-Espuma
BICCHIERINI “SILO 16“
Latte Macchiato-Mousse, Tiramisu, Aperol Panna Cotta, Sorbet
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