Villa Feer Speisekarte

HaagenGourmet
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Vollständige Speisekarte für Villa Feer

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie Villa Feer an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im Villa Feer vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im Villa Feer.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Crèmesuppe von gelben Tomaten

mit Mozzarella-Espuma und Knoblauch-Focaccia-Croûton
9,50 €

Gegrillte Aubergine

Hummus, Parmesancrisp, konfierte Kirschtomate und Kreuzkümmel
10,50 €

Geröstete Wachtel

Foie Gras, Haselnuss und Räucher-Aromen
17,00 €
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Hauptgerichte

Artischocke

Gefüllte Baby Artischoken auf Gewürztomatenragout und Parmesanpolenta
26,50 €

Goldforelle

Goldforellenfilet auf Vanille-Piperade, Chorizo und Gamba im Kartoffelmantel
29,50 €

Spanferkel

Karree und glasierter Spanferkelbauch, pochierter Apfel und Senfstreusel
33,50 €
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Nachspeisen

Trio von hausgemachten Sorbets

mit frischen Früchten
9,50 €

Aprikosen Variation

Lauwarmer Cake, Schaum und Sorbet mit Joghurt
11,00 €

Rekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte

warmes Schokoladen Fondant, Kirschwasserparfait und Schwarzkirschsorbet
12,50 €
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