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Vita Pazza

Fischlaken · Italienisch · 
Ausgezeichnet
5.0/6
2 Bewertungen

Über Vita Pazza

Italienischer Genuss im modernen Rahmen: Im Vita Pazza in der Forstmannstraße kümmern sich Fausto und sein Team mit kulinarischer Hingabe um ihre Gäste. In Essen-Ruhr, genauer gesagt im Ortsteil Werden, wird eine moderne mediterrane Küche serviert: Klassiker wie Pizza und Pasta gehören dabei natürlich zum Standard, ergänzt wird das Angebot durch frische Fischgerichte, saftiges Fleisch, liebevoll angerichtete Antipasti und täglich wechselnde Empfehlungen. Auch bei der Weinauswahl lassen die Italiener keine Wünsche offen.

Adresse

Vita Pazza
Forstmannstraße 27
45239 Essen

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Pollo Verde

Tranche von der Pute mit Kräutercreme
€ 9.90

Rosa gebratenes Vitello

ab Belugalinsen in einer leichten Thunfisch-Kaperncreme
€ 10.90

Carpaccio vom Angus Rind

in einer leichten Marinade von Limone und kalt gepresstem Olivenöl mit Spänen von Parmesan & Rucola
€ 10.90
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Hauptgerichte

Original Saltimbocc vom Kalb

an Saisongemüse
€ 19.90

Argentinisches Rinderfilet

gegrillt auf Rotwein-Rosmarinspiegel
€ 24.90
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Fisch

Saltimbocca vom Seewolf

mit frischem Salbei in Weißweinbutter
€ 19.90

Doradenfilet

mit Kartoffelkruste an Kräuterschaum
€ 19.90
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Pizza

Quattro Stagioni

Schinken, Champignons, Oliven, Paprika
€ 9.90

Parma

Rucola-Mozzarella
€ 11.90

Pasta

Bandnudeln "Heu & Stroh"

an sautiertem Lachs, Zwiebeln & im Krabbensud frittiertem Rucola
€ 13.90

Tagliolini

mit Rinderfiletspitzen und Champignons
€ 14.90
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Nachspeisen

Hausgemachtes Tiramisu

€ 5.90

Panna Cotta mit Pflaumensauce

auf Erdbeerbruschetta
€ 5.90

Weitere Informationen

Italienische Restaurants gibt es viele. Doch welches Rezept macht ein Ristorante wie das Vita Pazza zum echten Stammitaliener, den man nicht nur immer wieder gern aufsucht, sondern wo man sich im offenen Gastraum und Sommerterrasse einfach wohlfühlt? Ganz einfach. Man nehme: freundliches Personal, das auch Sonderwünsche gern erfüllt und die eigene Weinkarte kennt wie seine Westentasche. Man nehme frischen Fisch und auf den Punkt gegartes Fleisch, dazu eine ausgewählte Zusammenstellung wechselnder Tagesgerichte sowie eine gekonnte Zusammenstellung klassisch italienischer Pizza und Pasta-Gerichte. Anschließend garniere man das Ganze mit einem modernen, aber gemütlichen Ambiente und würze mit einem Hauch dolce vita: Genauso serviert es das Vita Pazza in der Forstmannstraße in Werden.

Fausto und seine Mitarbeiter kennen und befolgen in ihrem Vita Pazza das Geheimnis der gehobenen, mediterranen Küche – vom Antipasti bis zum süßen Dessert-Abschluss. Und so fühlt man sich in der Forstmannstraße in Essen-Ruhr nicht nur gut aufgehoben, sondern auch wunderbar verwöhnt, vom ersten bis zum letzten Gang, vom Büffet bis zum Menü à la carte. Darüber hinaus denken sich Fausto und sein Team immer wieder neue Überraschungen aus: Dazu gehören etwa ein delikates 21-Gänge-Menü oder sommerliche Fischteller. Stammitaliener? Vita Pazza!

2 Vita Pazza Bewertungen

"Großartig"5/6
imgMartin G.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Qualität des Essens : 1A Wir haben trotz Reservierung einen Tisch bekommen, der weder eine saubere Tischdecke hatte, noch eingedeckt war. Samstagabends muss sowas besser laufen. Hoffentlich ein Einzelfall. Ich gehe auf jeder Fall wieder hin.

"Großartig"5/6
imgMartin G.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Service sehr gut. Essen erstklassig. Zabaione ein Gedicht. Jetzt müsste irgendwann mal eine Weinkarte her. Nach meinem Geschmack könnte es ein kleinwenig heller sein, besonders zum Lesen.

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