Menu from Vita Pazza
Browse the menu highlights at Vita Pazza and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Vita Pazza. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Pollo Verde
Tranche von der Pute mit Kräutercreme
Rosa gebratenes Vitello
ab Belugalinsen in einer leichten Thunfisch-Kaperncreme
Carpaccio vom Angus Rind
in einer leichten Marinade von Limone und kalt gepresstem Olivenöl mit Spänen von Parmesan & Rucola
Mains
Original Saltimbocc vom Kalb
an Saisongemüse
Argentinisches Rinderfilet
gegrillt auf Rotwein-Rosmarinspiegel
Fish
Saltimbocca vom Seewolf
mit frischem Salbei in Weißweinbutter
Doradenfilet
mit Kartoffelkruste an Kräuterschaum
Pizza
Quattro Stagioni
Schinken, Champignons, Oliven, Paprika
Parma
Rucola-Mozzarella
Pasta
Bandnudeln "Heu & Stroh"
an sautiertem Lachs, Zwiebeln & im Krabbensud frittiertem Rucola
Tagliolini
mit Rinderfiletspitzen und Champignons
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
Panna Cotta mit Pflaumensauce
auf Erdbeerbruschetta