Vitis Restaurant

Nord InnenstadtItalienisch
Ausgezeichnet
5.0/6
1 Bewertung
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Über Vitis Restaurant

Für eine elegante italienische Cucina in Wiesbaden können wir allen Gourmets das Restaurant Vitis wärmstens empfehlen. In der Oppelner Straße können die Gäste von Montag bis Samstag hier diverse leckere Gerichte genießen. Die besondere Küchenphilosophie, das extravagante Interieur und der freundliche Service machen jeden Besuch in diesem Ristorante zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Leistung des Lokals wurde auch dementsprechend honoriert: 2013 und 2014 konnte sich das Restaurant in Wiesbaden-Nordenstadt jeweils den zweiten Platz beim Gastronomiepreis Hessens in der Kategorie Italien traditionell sichern. Und das völlig zu Recht.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 14:30
Friday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
Saturday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
Sunday
Geschlossen
Monday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
Tuesday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
Wednesday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00
Thursday
11:00 - 14:30
17:00 - 22:00

Adresse

Vitis Restaurant
Oppelner Straße 3
65205 Wiesbaden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Insalata Frutti di Mare

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Meeresfrüchten
9,50 €

Insalata Caprese Originale

Büffel-Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Pesto und grob gemahlenem Pfeffer
9,50 €

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
10,50 €

Mehr zu Vitis Restaurant, Wiesbaden

Das italienische Restaurant Vitis in Wiesbaden-Nordenstadt konnte nicht nur uns überzeugen, sondern auch unabhängige Tester, die im Auftrag des hessischen Gastronomiepreises unterwegs waren. Dies ist allerdings keine Überraschung, schließlich kann man die Gründe für die Popularität des Lokals bei jeder Mahlzeit schmecken. Für die traditionelle Zubereitung der Gerichte werden ausschließlich frische Zutaten verwendet. Der Pizzateig ist selbstverständlich hausgemacht – Fertigprodukte werden in der Küche in der Oppelner Straße nicht verwendet. Ebenfalls wird konsequent auf Geschmacksverstärker, Formschinken und Instant-Saucen verzichtet. Das Team im Wiesbadener Restaurant Vitis weiß genau, wie man köstliche italienische Gerichte zubereitet. Und dafür sind hochwertige Zutaten nun mal eine Grundvoraussetzung.

Die Speisekarte des Lokals in Wiesbaden-Nordenstadt lässt für Freunde der italienischen Küche keine Wünsche offen. Die Pizzen gibt es in allen beliebten Varianten, die hausgemachten Pastasorten werden von hausgemachtem Pizzabrot begleitet und die Fleisch- und Fischgerichte kann man sich buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen. Als Krönung gibt es außerdem noch eine Auswahl an sportlichen Gerichten auf der sogenannten Fitnesskarte – perfekt für alle Wiesbadener, denen ihre körperliche Topform ebenso wichtig ist wie der kulinarische Genuss.

1 Bewertung für Vitis Restaurant

Ausgezeichnet
5.0/6
1 Bewertung
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Wartezeit:Ok
Lautstärke:Durchschnittlich
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Freundlich
Atmosphäre:Verbesserungswürdig
"Großartig"
5/6
Karsten P.vor einem Jahr · 2 Bewertungen

Atmosphäre ist nicht überragend, aber dafür war das Essen sehr lecker. Portionen könnten für unseren Geschmack noch einen Tick größer sein, aber das war zu verschmerzen.