Speisekarte von Vitis Restaurant
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Insalata Frutti di Mare
Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Meeresfrüchten
Insalata Caprese Originale
Büffel-Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Pesto und grob gemahlenem Pfeffer
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
Tagliatelle Mari e Monti
mit Shrimps und Zucchini
Tortelloni Gialli con Ricotta e Spinaci
Gelbe Tortelloni mit Ricotta und Spinat
Scaloppina al Gorgonzola
Dünnes Schweinefiletsteak mit Gorgonzolasauce, dazu Rosmarinkartoffeln, Pasta mediterrranes Gemüse
Salmone al Monte Bianco
Lachsfilet auf Spinat mit Mascarponecremesauce, dazu Rosmarinkartoffeln, Pasta, mediterranes Gemüse
Pizza
Pizza Verdure
mit frischem Gemüse aus der Antipasti Vitrine
Pizza Speciale
mit Salami, gekochtem Schinken, Peperoniwurst, frischen Champignons und scharfer Peperoncino
Pizza Parma e Rucola
mit Parmaschinken, Rucola und Grana Padano
Dessert
Affogato al Caffe
Vanilleeis im Glas mit Espresso übergossen
Cassata Siciliana
Sizilianische Eistorte mit kandierten Früchten
Tartufo
Schokoladeneis gefüllt mit einer Vanilleeiskugel
Weitere Infos zum Restaurant: Vitis Restaurant
Für eine elegante italienische Cucina in Wiesbaden können wir allen Gourmets das Restaurant Vitis wärmstens empfehlen. In der Oppelner Straße können die Gäste von Montag bis Samstag hier diverse leckere Gerichte genießen. Die besondere Küchenphilosophie, das extravagante Interieur und der freundliche Service machen jeden Besuch in diesem Ristorante zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Leistung des Lokals wurde auch dementsprechend honoriert: 2013 und 2014 konnte sich das Restaurant in Wiesbaden-Nordenstadt jeweils den zweiten Platz beim Gastronomiepreis Hessens in der Kategorie Italien traditionell sichern. Und das völlig zu Recht.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Vitis Restaurant über Parkplätze?
Wird bei Vitis Restaurant Italienisch serviert?
Willst du einen Tisch bei Vitis Restaurant reservieren?
Das italienische Restaurant Vitis in Wiesbaden-Nordenstadt konnte nicht nur uns überzeugen,
sondern auch unabhängige Tester, die im Auftrag des hessischen Gastronomiepreises unterwegs
waren. Dies ist allerdings keine Überraschung, schließlich kann man die Gründe für die Popularität
des Lokals bei jeder Mahlzeit schmecken. Für die traditionelle Zubereitung der Gerichte werden
ausschließlich frische Zutaten verwendet. Der Pizzateig ist selbstverständlich hausgemacht –
Fertigprodukte werden in der Küche in der Oppelner Straße nicht verwendet. Ebenfalls wird
konsequent auf Geschmacksverstärker, Formschinken und Instant-Saucen verzichtet. Das Team im
Wiesbadener Restaurant Vitis weiß genau, wie man köstliche italienische Gerichte zubereitet. Und
dafür sind hochwertige Zutaten nun mal eine Grundvoraussetzung.
Die Speisekarte des
Lokals in Wiesbaden-Nordenstadt lässt für Freunde der italienischen Küche keine Wünsche offen. Die
Pizzen gibt es in allen beliebten Varianten, die hausgemachten Pastasorten werden von
hausgemachtem Pizzabrot begleitet und die Fleisch- und Fischgerichte kann man sich buchstäblich
auf der Zunge zergehen lassen. Als Krönung gibt es außerdem noch eine Auswahl an sportlichen
Gerichten auf der sogenannten Fitnesskarte – perfekt für alle Wiesbadener, denen ihre körperliche
Topform ebenso wichtig ist wie der kulinarische Genuss.